各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享沙虫海鲜锅怎么弄好吃，以及海沙虫如何做好吃，要加什么炒好吃的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
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以上两个回答得太复杂啦，其实用沙虫干煲汤或者煮粥，和别的食材唯一不同的地方就是在煮之前先下锅用大火炒一遍，将沙虫干的香味爆出来，以便后续的烹饪里沙虫干的鲜味能更好地融入汤或粥里，其他的步骤和别的食材是一样的，题主不必拘泥于在哪个步骤哪个时间放进去。
沙虫干十分鲜美，比起鲜沙虫来说更适合用来煲汤煮粥，老少皆宜，是不可多得的佳品哟~
我是小咸鱼，一个对美食颇有研究的小吃货，欢迎各位向我咨询或讨论各种好吃好玩的问题，小咸鱼必定知无不答~食材
沙虫干
、瘦肉约1.5斤、姜片2片、无花果2粒、蜜枣1个、红枣适量、枸杞适量、盐适量
步骤1
瘦肉切好备用，沙虫需浸泡约半个小时，然后沙虫和瘦肉分别→飞水
步骤2
把材料都一起放入炖盅，炖约50分钟
步骤3
汤水颜色很正
海沙虫如何做好吃
用剪刀把沙虫剪开，然后用牙刷刷里面的沙，千万不要湿水。
然后把铁锅烧红，放一点油，不能多，把沙虫放到铁锅里面干炒，开小火，小心弄糊，当沙虫有点卷的时候你就用筷子把沙虫取出。
最后就是快速用水洗，跟着就放在水里泡，还是会有沙子沉底的。煮汤或者煮粥的时候就把沙虫捞出把泡沙虫的水倒到汤里一起煮
材料：沙虫干8-10根
（8cm长每根）冬瓜适量，葱花少许，盐一点点，油适量
做法：
1、沙虫干买来先去沙袋，剪开，不要泡。一根先中间破开，再剪成两段。
2、油少许，不要烧太热，下沙虫干炸到变色，大约十几二十秒。
3、加水，煮10十分钟左右，汤会慢慢变白的。
4、煮的时候冬瓜切片，小葱切成葱花。
5、汤变白就下冬瓜，加一点盐，煮熟之后起锅撒小葱就好了。
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