各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享细芦笋怎么弄好吃又脆的，以及细芦笋的家常做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
料汁和配菜，浇热油，做法简单又好吃。
芦笋焯水
锅中烧开水，放入芦笋焯水，五分钟后捞出过一遍凉水。
熬煮料汁
将自己喜欢口味的料汁倒入锅中，将它熬煮至沸腾。
装盘调味
将过凉的芦笋摆盘，淋上料汁，放入姜蒜碎、红辣椒，淋上热油即可。
1、选地
选择土质疏松透气性好，地势高，排水通畅，土层深厚，富含有机质的沙壤土，PH值5.8-6.7为宜，前茬不宜种胡萝卜、甜菜。
2、整地与施肥
深翻20-25厘米起垄，每亩施腐熟农家肥3000公斤，加三元复合肥25公斤做底肥。垄宽1.2-1.4米。3、定植方法。株距30-40厘米，用铁锹挖定植沟，深30厘米，宽30-40厘米，沟内亩施三元复合肥25公斤加有机肥1500公斤，施入沟内混合均匀，再撒入10厘米厚的表土，沟中心微高，把分级的笋苗放入沟内，大壮苗每穴一株，弱小苗每穴两株。将根系伸向四周，芽眼顺沟朝同一方向，排成直线，便于管理培土和采收。一手扶住苗身，先盖少量土并压实，然后再盖细土4-5厘米，浇透水，水渗下后的再盖土1-2厘米，防止板结和水分蒸发，移栽后3-4天及时查苗补栽，防止缺苗。
3、新植苗的管理
定植后一个月即可追肥，以清粪水为主，以后两个月追一次，浓度可适当增加，中耕松土除草，结合中耕浅培土1-2次，防根系外露，定植当年长出的嫩茎应全部保留。
4、摘除雌株花果
雌株由于开化结果要消耗大量养分，影响当年及次年产量，故应及早摘除。
5、灌水追肥
采笋期要保证灌溉、不能受旱，一般7-10天灌一次，产量最高在第3-4年后，每年还要重施以有机肥为的秋发肥和冬肥，注意避免偏施N肥，应N、P、K
(N代表氮肥，P代表磷肥，K代表钾肥)合理搭配。
6、主要病虫害
危害芦笋的病虫害比较多，其中危害最大的是茎枯病，此外还有褐斑病、锈病、根腐病等。虫害主要有斜纹夜蛾、小地老虎、蛴螬等。
1.
补充水分芦笋虽然是一种耐旱的植物,但是在它生长旺盛期的时候,如果过于干旱,那么芦笋就会因为缺水而出现长的太细的现象,这时要及时给芦笋补水,保持土壤微微湿润最好,这样能够促使芦笋生长粗壮。
2.
进行追肥芦笋的生长需要充足的养分,要是缺少营养,那么芦笋也会长得太细,出现这种现象,就需要为芦笋进行追肥,以满足它生长所需的养分,注意给它施肥要掌握薄肥勤施的原则,肥料可以选择复合肥和有机肥等。
种植的芦笋长得细高可能是水肥不足引起的，出现这种现象就要给芦笋补水和施加薄肥，土壤含盐量过高也会导致长得太细，这时要及时改良土壤的性质，如果是栽培芦笋的年限过久导致芦笋长得太细，那么就需要准备芦笋种子重新栽培。
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