很多朋友对于紫舒叶怎么弄好吃和紫苏叶炸酥怎么做不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 紫苏叶炸酥怎么做
  2. 紫苏叶焖鱼正宗做法
  3. 紫苏叶烧鱼的做法
  4. 紫苏叶的做法

紫苏叶炸酥怎么做

①紫苏叶子洗净滤干水分。

②玉米淀粉、面粉、白糖和清水调匀勾芡。不要太稀也不要太稠,紫苏叶放进去能挂上一层薄浆即可。

③紫苏叶放到调好的面糊中挂浆。

④平底不粘锅开中小火倒入玉米油,油温微热放入挂好浆的紫苏叶炸至两面变脆即可。

紫苏叶焖鱼正宗做法

原料:鱼800克

辅料:紫苏叶100克,青椒35克

调料:八角2克,姜10克,大蒜白皮10克

做法:

1、鱼洗净处理好;

2、青椒、姜、蒜洗净切片;

3、紫苏洗净;

4、锅里倒油烧热,把鱼肉稍微煎下;

5、把八角、姜片、青辣椒、蒜头放进锅爆炒下,下适量水;

6、放入煎好的鱼肉,用小火焖;

7、待快熟时,放入紫苏,再焖上一小会;

8、加盐调味,即可出锅。

紫苏叶烧鱼的做法

紫苏叶烧鱼是一道美味的传统中式菜肴。首先将鱼洗干净,用油和盐腌制一段时间,然后用葱姜蒜爆香,加入豆瓣酱和调味料煮开,放入鱼片,烧开后加入紫苏叶,焖煮几分钟即可。紫苏叶的香味能够渗入鱼肉,使得鱼肉更加鲜美。

紫苏叶的做法

食材:紫苏叶、姜、蒜、盐、味精、生抽、芝麻油

做法步骤:

1、紫苏叶放清水用加入少许盐浸泡15分钟。

2、清洗紫苏叶沥水备用,姜、蒜洗干净切碎备用。

3、锅里烧开水,将紫苏叶沸水锅内焯透。

4、再用清水清洗一次,挤干水分备用。

5、紫苏叶用刀切成段放入大碗,加入姜、蒜、盐、味精、生抽、芝麻油拌匀。

6、将拌好的紫苏叶装盘就可以了。

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