很多朋友对于冬瓜紫菜汤怎么弄好吃和冬瓜紫菜汤的做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
材料
冬瓜1小块，火腿少许，紫菜100克，虾皮，葱，盐，花椒粉各适量
做法
1、冬瓜去外皮、去瓤、切小方块；火腿切小块，紫菜撒碎。
2、锅内倒少许油，烧热后下葱花爆香,，放入冬瓜块、火腿翻炒。
3、加清水末过冬瓜多一些，煮至冬瓜透明。
4、出锅前放紫菜、虾皮、花椒粉、盐即可。
主料
冬瓜适量
紫菜适量，排骨400克
辅料
盐5克
料酒1勺
姜适量
步骤1排骨洗净，冷水下锅，加入姜片、料酒后焯水。
步骤2焯水后的排骨再次洗净，放入高压锅加适量水，两片姜片，选择排骨模式启动。
步骤3压排骨的时候可以准备配菜，冬瓜洗净去皮切块。
步骤4紫菜用水冲洗一下。
步骤5时间结束后，把排骨连汤一起倒入锅里，放入冬瓜，加适量盐，再次炖煮十分钟。
步骤6冬瓜软烂后，下入紫菜，稍微煮一会就可以了。
步骤7.美味又好吃的大骨紫菜汤的做法完成开吃了。
我的理解，你问得应该是冬瓜汤。
冬瓜汤是非常受欢迎的汤品，口味清淡，营养丰富。以下是几种常见的冬瓜汤的做法：
一.冬瓜排骨汤
材料：
-排骨500克
-冬瓜500克
-姜片适量
-大葱适量
-料酒适量
-盐适量
-胡椒粉适量
做法：
1.将排骨洗净，用清水浸泡，去除血水。
2.冬瓜去皮去瓤，切成块。
3.大葱切段，姜切片。
4.锅中加水烧开，放入排骨焯水，捞出备用。
5.另起锅加水，放入排骨、姜片和料酒。
6.大火烧开后转小火，慢慢炖煮1小时。
7.然后加入冬瓜，再炖煮30分钟。
8.最后加入葱段、盐和胡椒粉调味即可。
二.冬瓜鱼片汤
材料：
-鱼片200克
-冬瓜500克
-姜片适量
-料酒适量
-盐适量
-胡椒粉适量
做法：
1.将鱼片洗净，用料酒和盐腌制10分钟。
2.冬瓜去皮去瓤，切成块。
3.锅中加水烧开，放入姜片和鱼片焯水，捞出备用。
4.另起锅加水，放入姜片和冬瓜块。
5.大火烧开后转小火，慢慢炖煮30分钟。
6.然后加入鱼片，再炖煮10分钟。
7.最后加入盐和胡椒粉调味即可。
三.冬瓜薏仁汤
材料：
-冬瓜500克
-薏仁100克
-姜片适量
-料酒适量
-盐适量
-胡椒粉适量
做法：
1.将薏仁提前浸泡1小时。
2.冬瓜去皮去瓤，切成块。
3.锅中加水烧开，放入姜片和薏仁焯水，捞出备用。
4.另起锅加水，放入薏仁和姜片。
5.大火烧开后转小火，慢慢炖煮1小时。
6.然后加入冬瓜块，再炖煮20分钟。
7.最后加入盐和胡椒粉调味即可。
类似这样的的冬瓜汤还有很多很多，比如冬瓜丸子汤等等，你可以根据自己的口味和需求，选择合适的食材和做法，制作出美味可口的冬瓜汤。
主料：冬瓜440克，牛肉50克，紫菜12克
辅料：油适量，盐适量，葱沫适量，姜适量，料酒适量
做法：
步骤1?
冬瓜削皮洗净切片，紫菜泡发好，牛肉洗净切沫，用适量盐，料酒，姜沫腌制一下。
步骤2?
锅内烧油，倒入适量清水，水热后，下入冬瓜煮开，然后下入牛肉沫
步骤3?
加入少许盐
步骤4?
最后加入紫菜煮熟就可以起锅了，撒点葱花点缀一下。
关于冬瓜紫菜汤怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。
