大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于爆浆玉米怎么弄好吃窍门,爆浆玉米煮多久熟这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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下面是爆浆蛋糕的家庭做法,请参考:材料:
-蛋黄3个
-细砂糖30克
-玉米油20克
-牛奶35克
-低筋面粉60克
(过筛)
-蛋白3个
-细砂糖40克
-白醋或柠檬汁2-3滴
(可不加)
步骤:
1.将烤盘涂抹一层薄油并铺上一层烘焙纸,预热烤箱至165℃。
2.将蛋黄和砂糖放入大碗中,用搅拌器搅打至颜色发白。
3.加入玉米油和牛奶,搅拌均匀。
4.将面粉过筛后加入蛋黄糊中,搅拌均匀。
5.将蛋白放入干净的大碗中,加入白醋或柠檬汁,用搅拌器打至出现白色细小泡沫。
6.逐渐加入砂糖,继续打至打出硬性发泡。
7.将蛋白霜分3次拌入蛋黄糊中,轻轻搅拌均匀。
8.将面糊倒入烤盘中,用手轻轻震动几下,释放残留气泡。
9.将烤盘放入烤箱中居中烤约25分钟,直到表面变金黄色。
10.取出烤盘,用刀子在蛋糕四周划一圈,等待蛋糕冷却后即可脱模,撕去烘焙纸。
11.把蛋糕的中央挖个小洞,注入想要的果酱、巧克力等酱料
(根据个人口味)即可享受美味的爆浆蛋糕。
温馨提示:
注意不要过度搅拌蛋黄糊和蛋白霜,不然会影响蛋糕的口感。烤箱的温度和时间根据自家烤箱来定,建议自己多次调整,找到适合自己家烤箱的时间和温度。
可以生吃。
低热量多汁甘甜的爆浆冰糖玉米,不论是对小宝宝的成长,还是减肥瘦身人士的需求,以及老年人的健康来说,都是无比喜欢的食物。
毕竟味道甜蜜不已,饱腹感又强,何况这个可以生吃的玉米,不同于市场上的水果玉米,也不是糯糯口感的玉米,比水果还甜、满口爆汁的它,你一定会喜欢!
作法一:
爆米花玉米的食物和调味品:
玉米俩把
(80克)葵花子油少量
(3克)或其他食材油无盐黄油少量白砂糖适当
(两饭勺)盐少量
教您爆米花玉米的粉丝的做法,怎样做爆米花才美味
一、将玉米清洗,擦拭水份。备好白砂糖和植物油
二、炒菜锅用中文火加温,锅中倒少量油,放玉米并拌和一下
三、盖上盖子
(最好全透明盖,见到米花溅出的模样很趣味),大概一分钟就能听见劈啪声,这时候赶快调为文火。正中间晃几回锅
(一只手按着盖子,另一只手端起炒菜锅摇晃,使其遇热匀称)
四、大概不上5分钟,响声渐渐地缩小,慢慢消退后,金灿灿的爆米花玉米就出现在你的眼下了
五、开启盖子,赶快把白砂糖撒上翻拌就可以
作法二:
1:买一些干玉米2-3元钱爆买1元钱细白砂糖
(越密越)
2:拿锅
(要干)锅倒进小量植物油得用物冬物非常容易结
3:着手苞米苞米实际要放少需看用锅点放些关键改锅低表层苞米放使苞米遇热匀称
4:火等温度升80°C上下再倒进适当白砂糖
5:盖盖子手握紧锅两摇杆直晃动了解听啪啪啪声候直摇面响声逐渐没
留意:锅内响声越来2-3秒爆粒候要马关火再爆米花玉米倒进蓝面
(小洞要比玉米豆豆)筛除面没爆玉米实际上没爆玉米存着要丢掉流再爆建议要做实际操作非常容易安全事故。
作法三:
原材料
苞米:
(粒)70克;
白砂糖:3克;食用油:3克;
爆米花玉米的作法
1
玉米清洗,擦拭水分,油倒进玉米拌和匀,使玉米匀称地沾上油
2
玉米倒进锅中,文火加温,盖好外盖
3
过十多分钟,苞米刚开始爆花,有很弱的爆掉的响声,用全透明盖得话,能够见到米花在锅内四处溅出。正中间晃几回锅,使玉米匀称遇热
4
待爆掉的响声终止,就是爆好,打开表盖,将糖倒进,煸炒匀称。
以上便是有关爆米花玉米玉米如何做的详细介绍。这儿需要提示的是,做为较为干且有糖才美味的爆米花玉米玉米,易上火的人最好小量的服用,另外非常容易长胖的人还要尽量减少服用,那样就能防止增胖和容易上火。自然,在生活起居中,最好少服用非常容易热性食物,如朝天椒等。
玉米可以在冷水中浸泡30分钟再煮。然后用大火烧开,再煮8-10分钟即可。在烹饪的过程中,你可以在水里放一些糖,这样玉米会更甜!在品尝玉米之前,你可以准备一些盐水,并把它涂在新煮熟的玉米上。这样,玉米的甜味会更浓,用盐水煮玉米也不会起皱
关于本次爆浆玉米怎么弄好吃窍门和爆浆玉米煮多久熟的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。