大家好，如果您还对干凉皮怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享干凉皮怎么弄好吃的知识，包括干凉皮怎么做好吃的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
原料
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干凉皮
(300克)
豆芽
(300克)
花椒水50毫升
蒜3瓣
油10克
生抽2克
老抽2克
盐2克
1/蒜剁成碎末。
2/锅热后倒入10克油。
3/放入绿豆芽，翻炒均匀。
4/加入盐、老抽、生抽，翻炒均匀。
5/放入面皮，淋上花椒水。
6/翻炒均匀。
7/加入蒜末和醋，翻炒均匀。
8/出锅装盘即可。
9.美味又好吃的炒干凉皮家常做法完成开吃了。
1、食材：干面皮100克，洋葱100克，青椒50克，油20克，生抽20克，胡椒粉20克，盐10克。
2、洋葱切条，青椒切块。
3、锅中倒油，放入洋葱爆香。
4、倒入干面皮翻炒。
5、加入盐，生抽，胡椒粉，青椒翻炒均匀即可。
原料
100g面粉，10g盐，10g土豆淀粉，100g黄瓜丝，50g辣椒
1/100g面粉放入碗中，加入10g盐，10g土豆淀粉，加入80g水调糊。
2/盘中刷油，到上面糊，蒸三分钟放凉切条，放入碗中，加入100g黄瓜丝，50g辣椒油搅拌均匀即可。
3.美味又好吃的干凉皮做好吃完成开吃了。
答:干凉皮用开水泡比用开水煮好。用开水泡时，随着时间水温水下降，在一定的时间内也把凉皮泡开了，加入喜欢的拌菜和调料汁十就可以食用了，保持了凉皮的筋道。
用开水煮，再于水温持续高，??容易掌握凉皮泡开的状态，泡了太熟，不筋道，口感不佳。
关于干凉皮怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
