大家好，今天来为大家解答白萝卜饺子馅怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括猪肉白萝卜饺子馅做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
本文目录
白萝卜1000克，猪肉馅400克。
1.白萝卜用擦丝器擦成丝后，放开水中烫一分钟捞出，攥干水分剁成碎末。
2.猪肉馅加生抽20克，老抽10壳，盐10克，植物油20克，葱姜沫少许，拌匀静置半小时。
3.将白萝卜碎末与肉馅拌匀，既成白萝卜饺子馅。
需要的食材有，
面粉、萝卜、木耳、香菇、大葱、食盐、料酒、酱油、调和油、胡椒粉等、
1：现将木耳香菇洗净，然后放在水里泡发，
2：包饺子首先应该是和面了，将面活好先醒面大约十分钟。
3：第二部局势将白萝卜萝卜刮成丝，不用洗，起锅加清水，待水开之后把萝卜丝放入开水中焯一下。然后捞出冷却把水控干。
4：将泡好的木耳、香菇、上菜板剁成沫。萝卜丝也剁碎。一同放在盆里。
5：现在就是调馅的步骤了，加入，适量的盐、葱花、酱油、胡椒粉、味精、一点香油搅拌均匀。腌制十分钟即可。也可适当加入两颗生简单搅拌。
6：这个时候面也醒的差不多了、就可以开始赶饺子皮啦。饺子皮不宜太大。也不宜太厚影响味道。太薄了又会煮破。
主料3人份
猪肉馅500克
白萝卜1个
辅料
油1大勺
盐2小勺
酱油1茶匙
鸡精1茶匙
香油2大勺
姜2片
葱2根
步骤1
准备所需材料
步骤2
猪肉洗净剁成肉沫
步骤3
姜、葱剁碎加入肉沫里，再加入鸡精、油、酱油、香油
步骤4
然后顺一个方向拌匀备用
步骤5
白萝卜去皮洗净擦成丝
步骤6
在萝卜丝里加上一小勺盐
步骤7
然后拌匀腌制10分钟
步骤8
将腌好的萝卜用手挤出多余的水分
步骤9
将挤出水份的萝卜放入肉馅里
步骤10
再加入适量的盐
步骤11
最后顺着一个方向拌匀即可
白萝卜1根，胡萝卜1根盐2勺，油15克，葱适量，虾皮适量，辣椒粉2勺，中筋面粉250克，全麦面粉50克，酵母3克，水适量，鸡精适量勺，生抽半勺
白萝卜素包子的做法步骤
步骤1
胡萝卜，白萝卜擦丝，加一勺盐腌制半小时出水。
步骤2
挤干水分后，锅中啥也不放倒入丝丝们翻炒2分钟，把水分炒干。
步骤3
重新起锅烧油，倒入萝卜丝，因为吃油所以多放一点，炒出香味加入虾米，辣椒粉和一点生抽、鸡精继续翻炒，时候快出锅再加入葱花。
步骤4
馅摊凉，面用酵母和好，醒发2倍大，就可以包了。
步骤5
包好后，二次醒发10分钟，水烧开上蒸锅18分钟左右，最后等5分钟再掀盖，装盘即可
关于白萝卜饺子馅怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
