大家好，关于香蕉奶酪蛋糕怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于法式香蕉蛋糕的做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
食材：香蕉1根，面粉100g，砂糖80g，牛奶4汤匙，食用油3汤匙，鸡蛋4个
辅料：白醋几滴
做法
1.分离蛋清和蛋黄，分别装入两个干净容器
2.蛋黄容器里加入40g砂糖、牛奶、食用油，拌匀
3.蛋黄容器里继续加入面粉，拌匀
4.香蕉打成泥，加入蛋黄容器里，拌匀
5.蛋清加白醋，打发，过程中分3次加入40g砂糖，打发至提起有直立弯勾不倒就行
6.打发好的蛋清和蛋黄糊混合刮拌均匀
7.电饭煲内胆涂一层食用油，预热20分钟
（按做饭键）
8.倒入蛋糕糊，按做饭键，待跳起后再按一次做饭键
9.跳起后用牙签插入中间部分，没有蛋糕组织粘着说明熟了
10.继续闷20分钟，就可以倒扣放凉食用啦
家庭版的香蕉披萨做法是：把两根香蕉去掉皮放碗里用勺子压成泥，烤盘底抹一层油，放入一张手抓饼，把香蕉泥平铺在手抓饼上，上面再撒一层芝士碎，烤箱上下火预热5分钟，烤盘放进去烤15分钟左右即可。
自己在家可以做香蕉蛋糕吗？这个是我自己在家做的香蕉蛋糕。先在盆里打3个鸡蛋，把剥皮的两个香蕉切片，加到鸡蛋里，加酵母粉，盐，再把香蕉片倒碎，加面粉，和成面团发酵，发到两倍大时，加点小苏打，反复揉搓回原状，二次醒发半个小时，把面揉搓一顿，擀成小饼状，再醒发半小时，烤箱预热5分钟，把饼表面刷鸡蛋液，加点黑芝麻，烤20分钟即可。
主料：低粉100g、香蕉1根辅料：黄油40g、白砂糖50g、鸡蛋1个、柠檬汁5ml、泡打粉3g、牛奶适量步骤：1、香蕉一根压成泥。
2、鸡蛋加入糖打散。
3、加入融化的黄油拌匀。
4、加入香蕉泥和牛奶拌匀。
5、筛入低粉和泡打粉拌匀。
6、拌至无颗粒的面糊即可。
7、倒入铺了油纸的长方形烤模送入提前预热的烤箱中层160度烤35分钟。
8、烤好的香蕉蛋糕立即取出。
9、切片就可以享用了。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
