大家好,今天来为大家分享减脂餐虾怎么弄好吃窍门的一些知识点,和虾的减脂餐做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
一、万能汁儿凉拌虾
1、鲜虾若干,去头去虾线洗净后放入盘中备用;
2、锅中入水,加入一勺料酒、两片生姜,待水烧开,将虾倒入锅中煮至变色后捞出过凉;
3、将降温的虾,剥去虾壳,放入一个干净的容器内备用;
4、准备调汁儿:1大勺蒜末、适量小米辣、1大勺香菜碎、1大勺香葱碎、1小勺盐、1小勺白胡椒粉、1勺蚝油、2勺生抽、2勺香醋、3~5滴香油,适量清水,搅匀后备用;
5、将准备好的调汁儿倒入准备好虾中,搅拌均匀后即可食用。
二、酸辣网红柠檬虾
1、鲜虾去头去虾线,洗净后备用;
2、起锅烧水,锅中加入1大勺料酒、2片生姜、2段大葱和适量食盐,待水沸腾后,将虾放入锅中,煮至变色后捞出过凉剥壳备用;
3、将剥壳的虾仁整齐码放在一个干净的容器内,切适量香菜末与小米辣摆放在虾表面;
4、取一个柠檬用盐搓洗干净后切片,4片均匀放在虾表面,剩余半个柠檬手札果汁淋在虾上;
5、再加入1勺生抽、1勺凉拌醋、搅拌均匀后放入冰箱冰镇2~3小时后,风味更佳!
三、鲜香海味水煮虾
1、鲜虾去虾线洗净,准备焯水;
2、取一个干净的锅,锅中倒入适量清水,加入几片生姜、几段葱、一勺食盐,待水沸腾后,将虾倒入锅中煮至变色,沥水后备用;
3、此时此刻,剥掉虾壳就可以吃到原虾的自然鲜啦!
4、如果您觉得鲜味还不够,可以再做一个调汁儿:葱花、蒜末若干、凉拌醋1大勺、生抽1大勺、适量香油,再加上适量清水搅匀后,就可以剥壳蘸汁儿食用啦!
四、广式盐焗虾
1、鲜虾洗净去虾线,放入容器内备用;
2、倒入一大勺料酒,切适量小葱和姜丝一同放入容器内,搅拌均匀后腌制15分钟进行去腥处理;
3、腌制结束后用纸巾将虾表面的水分吸干;
4、取一个干净的锅,倒入适量的食盐,再加入一小把花椒,翻炒均匀,使食盐滚烫,花椒烫出香味后关火,取出一把热盐备用;
5、将准备好的虾整齐摆放在锅里的食盐上,再将刚刚单取出的一把盐撒在虾的表面,小火加热焖制5分钟,待虾变成红色后,关火用余热再焖5分钟;
6、将虾表面的盐粒抖掉,剥壳后就可以食用啦!
虾是一种低脂肪、高蛋白的海鲜,适合减脂餐。以下是一份虾的减脂餐的做法:
早餐:煮虾蛋白饼材料:虾仁、鸡蛋白、洋葱、胡萝卜、盐、黑胡椒做法:
1.将虾仁剁碎,加入鸡蛋白、洋葱和胡萝卜丝,搅拌均匀。
2.加入适量盐和黑胡椒调味。
3.在热锅中加入适量橄榄油,将混合物倒入锅中,煎至两面金黄即可。午餐:虾仁沙拉材料:虾仁、生菜、黄瓜、番茄、罗马生菜、柠檬汁、橄榄油、盐、黑胡椒做法:
1.将生菜、黄瓜、番茄和罗马生菜洗净切成适当大小的块
1一顿减脂餐中的虾的数量应该控制在10只以下比较合适。2原因是虾含有蛋白质和微量元素,能够提供人体所需的营养,但是虾也富含胆固醇,摄入过量会导致身体脂肪堆积和健康问题。3如果想多吃虾,可以考虑在其他餐次适当增加虾的摄入量,但是需要注意总摄入量不能过多。此外,烹饪方式也会影响虾的热量和营养成分,可以选择清蒸或水煮的方式来减少油脂和卡路里的摄入。
减脂餐的虾可以有多种做法,以下是一些常见的方法:
1.白灼虾:将新鲜的虾洗净,去掉虾线,放入开水中煮熟,然后捞出蘸酱油食用。这种做法简单易行,最大程度地保留了虾的鲜味和营养,非常适合作为减脂餐。
2.烤虾:将虾洗净,去掉虾线,涂上橄榄油、盐和胡椒粉等调味料,放入烤箱中烤制15-20分钟,直到虾熟透。这种做法口感鲜美,虾的营养成分也得到了很好的保留。
3.炒虾:将虾洗净,去掉虾线,加入盐、胡椒粉等调味料,再加入葱姜蒜等配菜,翻炒几分钟即可。这种做法简单易行,虾的口感嫩滑,营养丰富。
4.虾球汤:将虾洗净,去掉虾线,加入盐、胡椒粉等调味料,再加入鸡蛋、淀粉等材料,搅拌均匀后制成虾球,放入开水中煮熟。这种做法味道鲜美,虾球口感鲜嫩,非常适合作为减脂餐。
无论采用哪种做法,减脂餐的虾都应该选择新鲜、优质的虾,并且控制食用量,以免摄入过多的热量和脂肪。
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