大家好,关于煮小米饭怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于熬小米饭的正确方法的知识,希望对各位有所帮助!

本文目录

  1. 熬小米饭的正确方法
  2. 熬小米粥窍门
  3. 小米饭怎么蒸才好吃
  4. 小米粥清汤寡水做法

熬小米饭的正确方法

做法:

1把小米和大米同时放入饭煲内胆中。

2淘洗干净后添入适量清水。

(喜欢水份大一些的米饭把水添到中指第一道关节位置,喜欢硬一点口感的添水到中指第一节指肚位置就可以。)

3盖上饭煲盖按煮饭键开始煮饭。

4煮饭程序结束后断掉电源,把米饭用饭铲翻拌蓬松,盖上饭煲盖子焖10分钟再食用。

熬小米粥窍门

第一个:浸泡

小米淘洗过之后,不是立即下锅煮,而是需要多做一步,这一步就是浸泡小米。把小米放入清水中,浸泡10分钟,这样可以让米粒吸满水分,煮出来的小米粥会特别浓稠。

第二个:加油

煮小米粥时,不能只会用清水煮,要想煮的过程中不溢锅,而且米油多的话,除了清水之外,我们还需多放1物,它就是食用油。

加上2、3滴食用油,就可以起到非常好的效果,煮出来更香更浓,米油十足。

小米饭怎么蒸才好吃

步骤/方式1

选择新鲜的小米,用清水清洗干净。

步骤/方式2

适量的红枣,切片处理。

步骤/方式3

把切好的红枣加入小米当中。

步骤/方式4

再加入一勺红糖,搅拌均匀。

步骤/方式5

搅拌均匀后,放置蒸碟里。

步骤/方式6

然后放到锅上。

步骤/方式7

盖上锅盖,大火煮开后转小火蒸30分钟左右。

步骤/方式8

即可完成美味的红枣红糖蒸小米饭,口味香甜,营养价值非常丰富。

小米粥清汤寡水做法

小米粥是一道简单又营养的粥品,清汤寡水的做法如下:

材料:

-小米:适量

-水:适量

-盐:适量

-配菜

(可选):比如煮熟的蔬菜、水果等

做法:

1.将适量的小米淘洗干净,放入容器中泡水,浸泡20分钟,使小米变软。

2.将泡好的小米沥干水分后,放入煮锅中加入适量的清水。

3.将煮锅置于炉灶上,大火煮沸后转小火慢煮。如果喜欢汤比较清淡,可以适量减少水的用量。

4.慢煮20-30分钟,期间不断搅拌,防止小米沉底或煮糊。

5.根据个人口味适量加入盐,继续搅拌均匀。

6.可根据个人喜好加入一些配菜,如煮熟的蔬菜、水果等,增加口感和营养。

7.煮好后可立即享用,热热的小米粥清汤寡水美味可口。

希望对您有帮助!

关于煮小米饭怎么弄好吃到此分享完毕,希望能帮助到您。