这篇文章给大家聊聊关于蒜汤怎么弄好吃又简单，以及自制盐蒜汤对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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一，准备材料：大虾12只，粉丝300克，猪肉100克。
二，佐料：生姜1块，大蒜，草菇50克，干香菇5棵，香葱一棵，料酒50克，生抽老抽鸡精少许，精盐6克，白胡椒粉少许，小磨麻油10克。
三，做法：
1，大虾洗净，去虾线；粉丝用热水泡软；
2，生姜，大蒜，草菇，香菇切成碎粒，猪肉切成丝，用芡粉抓匀；
3，锅中放油，将姜葱蒜煸炒出香味，加盐，然后加入草菇和香菇继续翻炒，放入料酒和温水煮开。
4，煲锅装炒好的佐料，在上面依次補上肉丝，粉丝，大虾，再用小火煲20分钟即可上桌。
食材
去皮蒜头300-400克
清水蒜头高度的一倍
盐适量
葱花或香菜适量
（起锅时撒）
白胡椒粉适量
嫩豆腐切小丁适量
《清汤版蒜头汤》
做法：
1.蒜头去外皮、去蒂头备用。
将蒜头、清水放入铸铁锅或耐热陶锅当中。
2.将步骤1.放入传统电锅里，外锅放1.5杯水蒸煮，直至电锅跳起再焖10～15分钟。
3.可取汤头煮滚后加入豆腐丁、盐花、葱花香菜、白胡椒粉，即为蒜头豆腐汤。
《浓郁汤头版蒜头汤》
1.蒜头去外皮、去蒂头备用。
2.一半的蒜头用300克的耐高温油脂中小火炸至微微金黄上色，蒜头备用。
炸蒜头的蒜香油泡入香草
（迷迭香、百里香、罗勒皆可），即为超万用的蒜味香草油，非常适合西式料理。
3.将另一半的去皮蒜头拍扁，将炸蒜头跟拍扁的蒜头放入锅子当中，开火加热至大滚后，转小火盖锅盖计时30分钟，关火焖10-15分钟。即为浓汤版蒜头汤，汤比较浊、蒜香味更浓郁。
4.可加些许盐简单调味，甚至可加入自制鸡粉、胡椒粉、葱花香菜
不需要
不需要放蒜,清炖排骨做法如下:主料:排骨700g辅料:盐适量、小葱适量、八角2个、花椒适量、小茴香适量、姜适量步骤:1、排骨入开水锅中焯出血水,捞出用清水洗净2、葱切段,姜切片备用3、高压锅中倒入适量的清水,下入排骨,下入葱姜、八角、花椒和小茴
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健康紫菜汤的做法：
紫菜虾皮汤，补碘又补钙。紫菜的碘含量非常丰富，几乎是粮食和蔬菜的100倍！此外，紫菜含的铁和维生素B12也很丰富，它们都是造血所必需的营养素。虾皮含钙丰富，两者配伍相得益彰，对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定效果。
香油紫菜汤，治便秘。将紫菜放入开水中煮开，再滴入香油并调味即可。紫菜中1／5是膳食纤维，可以促进排便，将有害物质排出体外，保持肠道健康。
紫菜海带汤，去脂减肥。由紫菜、海带辅以冬瓜皮和西瓜皮做成，适合体胖的女性经常饮用，可达到瘦身塑形的效果。因紫菜和海带含丰富的膳食纤维，且热量很低，再加上具有利水效果的冬瓜皮、西瓜皮，减肥效果会更加明显。
紫菜瘦肉汤，延年益寿。每100克干紫菜含蛋白质25~30克，与大豆含量相当，还含有丰富的维生素等营养成分。紫菜中的蛋白质和其他营养成分容易被消化吸收，非常适合消化功能减退的老年人食用。加上瘦肉，营养更均衡，且不油腻，对老年人有延年益寿的作用。
豆腐兔肉紫菜汤，能降血脂。本方中豆腐性味甘凉，能益中气、和脾胃，而兔肉也有补中益气的作用。中医认为，紫菜有化痰、除湿、利尿作用；合而为膳，味美汤鲜，易于吸收，为老年高脂血症患者所适用。
需要注意的是，紫菜每次食用15克为好。食用前最好用清水泡发，并换一两次水，以清除污染物。紫菜性寒凉，因此，胃肠消化功能不好或者腹痛便溏者应少吃
关于蒜汤怎么弄好吃又简单，自制盐蒜汤的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
