大家好，今天小编来为大家解答奶香土豆羹怎么弄好吃视频这个问题，奶香土豆泥怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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导读：说到烹饪菜肴的的百搭材料，就不得不提土豆了，土豆的可塑性非常高，主要原因是，土豆含丰富的土豆淀粉，质感绵软，无论把土豆整块、切片或切丝，再经过煎、炒、煮、炸、清蒸、焖焗做法，或搭配各种轻重调料，只要有点厨艺，都不会做出黑暗料理，加点创意和心思，还能把土豆菜肴做得曼妙美味。
土豆质感粉糯，很适合制作各种菜肴，但家庭做法基本都是焖焗或小炒，本期教你肯德基热销的美食【蚝油鸡汁土豆泥】做法，独特的入口即化质感和味道层次丰富，会让你的味蕾瞬间打开，尝上了就停不了口。
土豆别老一套做法！一蒸一拌，口感比冰淇淋绵软香甜，孩子特爱吃，简单蒸熟拌成碎泥，在淋上调配的料汁就能上桌，这个做法，就算厨房新手都能轻松掌控，小孩特别喜欢吃，跟着小鹿一起来看看制作过程。
【蚝油鸡汁土豆泥】
【材料】拳头般大的土豆2个，牛奶，黄油
【调料】黑胡椒，蚝油，淀粉，水，盐
1｜土豆把外皮削掉后切成薄片，上蒸锅清蒸15~20分钟，待土豆质地绵软后出锅，下点盐、黑胡椒粉、牛奶、黄油，并用器材趁热把土豆擀压成泥。
2｜如果家有料理机也可以用上，多拌片刻让土豆泥质地更加细腻纯绵，现在直接品尝都能感受到类似冰淇淋般的绵密顺口质感。
3｜土豆泥拌打好后，进行外观固定，先在空碗中套一层保鲜膜，把土豆泥装入碗中，把保鲜膜拉起封口按捏粘合紧实，再倒扣在盘上，撕掉保鲜膜就能本期制作的蚝油鸡汁土豆泥外观了。
4｜开始熬煮鸡汁，先取一小碗，往里添加鸡精、蚝油、黑胡椒粉、玉米淀粉，加适量清水搅匀，平底锅烧热后，把酱料倒入锅中，小火翻炒熬制浓稠，即可关火。
5｜把熬制好的黑胡椒蚝油鸡汁均匀淋在土豆泥上，一道奶香椒气，醇厚鲜咸的蚝油鸡汁土豆泥就制作好了。
【小鹿的烹饪心得】
土豆别老一套做法！一蒸一拌，口感比冰淇淋绵软香甜，孩子特爱吃，轻轻勺取，绵密质感就已经让人欲罢不能，迫不及待的尝到嘴中就立马入口即化，添加了黄油让土豆泥携带淡淡奶香，而且还特别细腻顺滑，与土豆醇厚芳香，料汁椒咸鲜香浑然一体，不仅气味好闻，还非常好吃，一小碗根本就不够，甚至还觉得比肯德基的还要美味！大家喜欢用土豆制作什么美食小吃，？欢迎分享你家的做法，一起探讨。
～我是小鹿，学更多美食，每天分享美味食谱与烹饪技巧，欢迎您分享、收藏、点赞与关注~
教你一个最简单地道的土豆泥做法。我先生是德国人，又特别喜欢吃土豆，所以我对土豆泥的制作特别有心得。把土豆刮皮后切成小块，放进加水煮，煮至土豆块软熟，可以用筷子戳戳。然后放进搅拌机打成泥状，如果没有搅拌机，就放进大碗，用大汤勺碾成泥状
（省得洗搅拌机了）。然后放进锅里，放入淡奶油或牛奶，煮成糊状，加入盐和白胡椒粉。如果你喜欢芝士，可以放一点。将水分煮干，煮成干稠状就可以了。一边煮，一边要搅拌的。
土豆泥通常作配菜，搭配牛肉类。
我一般是把大一些的土豆，对半切开，表皮划一刀，放在蒸锅上，撒一点点盐，蒸。
知道可以用筷子戳穿就可以了，拿出来放冷水里面。
蒸过后，被划过的皮皮会裂开，而且放冷水里面，热胀冷缩，皮就很好剥了。
然后放沙拉盆里搅碎了，丢芝士，火腿丁，黄瓜丁，煮好的玉米粒和青豆粒，撒一点点盐，拌匀。
就很完美了~拿去给同事们吃，都说超好吃~
很简单的就是这样做了。
先准备一个洗干净的土豆，消掉皮。切成小丁，蒸熟或者用微波炉弄熟。到超市买一瓶沙拉酱，把土豆和沙拉酱、盐、胡椒粉拌匀就行了。也可以加一点胡萝卜丁和黄瓜丁。
土豆泥：
原料：土豆；牛奶；盐；胡椒粉；高汤
（就是鸡汤或鸭汤），低筋面粉
制作流程：
1.将土豆切碎后蒸软，待凉后磨成泥状。
2.锅内入黄油，下土豆泥和牛奶，盐，翻炒至浓稠。
3.将炒好的土豆泥放入容器中备用。
4.锅内下黄油，低筋面粉少许，牛奶少许，高汤，胡椒，盐等，煮开后收汁成糊状，浇到土豆泥上即可。
主料：小土豆10个烤肠、黄瓜各50克自制咸蛋黄3个调味料：盐、醋各适量制作步骤：1.土豆去皮洗净，蒸熟后压成泥加盐拌匀待用。2.黄瓜洗净切丁加适量盐、醋淹渍10分钟。3.咸鸭蛋煮熟取蛋黄压成泥。4.土豆泥加入咸蛋黄搅拌均匀。5.搅拌好的土豆泥做成长方形中间挖槽。6.烤肠切小粒与淹好的黄瓜拌匀撒在土豆泥槽内，将稍凉后的高汤淋至土豆泥上即可食用
土豆泥沙拉
将土豆蒸熟去皮，放入盆中搅成泥状，加入牛奶顺时针均匀搅拌，将事先煮好的鸡蛋黄捣碎加少许食用色拉油均匀搅拌放入已搅好的土豆泥中，将准备好的黄瓜丁，火腿丁，蛋清丁和少许沙拉酱，盐和味精放入土豆泥中，还可根据口味适当加入胡椒粉即可做出美味沙拉。保证好吃呀！
三明治
火腿夹荷包蛋三明治
火腿
(火鸡,香肠,素肉,豆干也可以)切成薄片,将一个鸡蛋在油锅中煎成自己喜欢程度的荷包蛋,之后将火腿放在息掉火的锅中加热,并将土司
(通常我喜欢黑面包~Wheat或犹太人的发面圈~Bagel~如图,切成两片)放一点点黄油或素黄油在面包上或锅中,稍微将土司一面小火烤成金黄色,之后将还热着的火腿,鸡蛋
(有人会夹入一片乳酪)放入两片土司中+一杯橙汁
(或牛奶)即可食用.
花生奶糊、奶酪、双皮奶、姜撞奶这些都可以花生奶酪提示：
1、怕上火的可用生芝麻，也可加放一块陈皮同煮哦。
2、此法把芝麻换成花生或核桃等也行哦，营养相当丰富且易吸收。奶酪心得：1、火不要开得太大,以免烧糊.2、奶,蛋黄,和糖的比例可以按自己的喜好调整.多加蛋黄可以增加浓度和香度.牛奶含脂量越浓越易凝结.
3、为了确保把鸡蛋煮熟,等到牛奶液刚开始沸腾,少许蛋花开始出现,马上关火并且把锅端离炉灶.用勺把牛奶液不停地搅,以防止更多蛋花形成.
4、虽然凤凰奶糊可冷饮也可热食,放凉后风味更佳.
宝宝因为肠胃功能发育未完善以及不会咀嚼，刚开始添加辅食时，必须都要做成泥糊状。
制造菜泥需要辅食工具的帮助：
1.铁汤匙
可以刮下质地较软的根茎类的蔬菜，如土豆泥、南瓜泥、山药泥，也可以用汤匙直接挤压成泥；
2.磨泥器
将食物磨成泥，是辅食添加前期的必备工具，在使用前需要将磨碎棒和器皿用开水浸泡一下；
3.榨汁机
可以选购有特细过滤网、可分离部件清洗的，榨汁机是辅食前期常用工具，如果清洗不干净，特别容易滋生细菌。在使用前后都需要清洗。
具体介绍几款适合宝宝食用的菜泥：1.油菜泥
材料：新鲜的嫩油菜叶
做法：
1.将油菜叶清洗干净后，放入开水烫煮2分钟，捞出沥干水分；
2.把油菜叶放入榨汁机中榨成菜泥；
3.把菜泥和适量的开水混合，放入小锅中，置于火上，煮开，凉凉后即可食用。
2.南瓜泥
原料：新鲜南瓜1块
做法：
1.将南瓜洗干净后，去皮去籽，切成小块；
2.放入盘子里，上蒸锅蒸15分钟后，取出南瓜；
3.把蒸好的南瓜用铁汤匙捣成泥，加入温开水，搅拌均匀即可。
3.西兰花泥
原料：西兰花
做法：
1.将西兰花清洗干净后掰小块，放入开水中焯煮3分钟，后捞出；
3.把煮好的西兰花放入磨泥器中研磨成菜花泥；
4.锅中加入清水烧开后放入西兰花泥，煮开后盛出即可。
文章分享结束，奶香土豆羹怎么弄好吃视频和奶香土豆泥怎么做好吃的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
