大家好，关于新鲜牛肉丸怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于买的现成牛肉丸怎么做好吃的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
材料
牛肉丸适量，蒜适量，姜适量，白萝卜一个，香菜适量
1.先解冻牛肉丸
2.蒜丝切片，锅里放油，油热后放入蒜丝煸炒，盛出备用。
3.锅里放水，水烧开后，放入蒜丝，牛肉丸，炖十分钟左右，接着放入去皮的姜
4.白萝卜去皮切片，放入锅中，中火关盖子焖煮。
切点香菜末、蒜末备用
5.煮至白萝卜呈半透明状，关火，撒上香菜末、香葱末即可享用。
可以做蒸碗丸子
碗中放生抽香醋盐，鸡精味精，适量的水，香油搅拌均匀，放入牛肉丸子上锅蒸20分钟左右，出锅以后撒葱花香菜即
1.将洋葱，牛肉等食材洗净装盘准备好
2.将牛肉剁成你牛肉馅
3.将洋葱切细成丁
4.蒜去皮切成蒜蓉
5.将处理好的牛肉洋葱蒜蓉放入大盘子中加入适量的酱油、盐、料酒，搅匀
6.将搅匀的肉团捏成小丸子
7.在锅中加入油，将捏好的丸子炸熟
8.将熟透的牛肉丸捞起沥干油，挤上沙拉美食牛肉丸就做好了
主料：牛肉500g
辅料：油适量、盐适量、生姜适量、料酒1勺、淀粉适量、鸡蛋1个、花椒适量
步骤：
1、牛里脊肉片去筋膜，切成长条。
2、用刀把牛肉细细的剁成肉糜，剁的过程中可一边剁边加少许清水。
3、把剁好的牛肉糜盛到小盆内，磕入一个蛋清，搅匀上劲。
4、倒入料酒，去腥。
5、加入少许精盐、淀粉搅拌上劲，饧半小时。
6、锅里坐水，开小火，等水冒小泡时候，用小勺把牛肉糜做成肉丸，轻轻的下到锅里。
7、把全部的牛肉糜都做成肉丸，大火煮开。
8、把煮过成型的牛肉丸捞入凉开水盆里即可。
好了，关于新鲜牛肉丸怎么弄好吃和买的现成牛肉丸怎么做好吃的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
