大家好,关于辣椒面放花生碎怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于辣椒面炒花生渣的做法的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
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锅里放油放入花生渣然后放辣椒面,盐葱姜蒜搅匀即可
先准备500克质量好一点的辣椒粉,装在碗里,再准备1000克茶籽油,生姜切丝,大蒜切片,小葱2颗,花椒一小把,八角3颗,凉锅热油,把准备好的材料全部下锅一起油炸,炸十几分钟后,捞出来,然后把油全部泼到辣椒面上面,再放一点盐和白糖搅拌均匀,装到瓶子里,随吃随取。
先把花生炒成8成熟
步骤2
花生放凉切碎把皮吹出去备用
步骤3
把油加到9成热关火等5分钟放辣椒一勺
步骤4
等几分钟在放一勺
步骤5
等几分钟放芝麻在放一勺辣椒
步骤6
最后油温凉一些时把花生碎放进去在放勺辣椒就完成了
步骤7
最后根椐口味放盐
主料:羊肉+羊骨炖汤2斤、米粉半斤。辅料:油辣椒适量、大蒜适量、香菜适量、贵州酸菜、酱油、醋、盐、花椒、羊油适量。
食谱做法
1、羊肉+羊骨水焯过之后,炖一大锅汤。
2、红油辣椒提前做好
(菜油烧热浇到辣椒面上,不需要其他任何调料),这辣椒十分关键,如果不会制,那么用老干妈鸡辣椒也可以了。
3、羊肥肉炼出羊肉,这个一定要有,有没有这个羊油,直接决定了羊肉粉的成败。
4、米粉泡好,坐一锅水烫好,加入羊汤,切片羊肉,一小勺羊油,一小勺辣椒油,香菜,然后根据个人口味调入酱油、醋、盐、花椒即可。
关于本次辣椒面放花生碎怎么弄好吃和辣椒面炒花生渣的做法的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。