大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下脆西瓜怎么弄好吃视频教学的问题,以及和西瓜怎么挑选又甜又脆的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
脆皮黄瓜做法:
主料:
黄瓜20斤
辅料:
泰椒50克,去皮蒜籽200克
料汁比例:
陈醋1000克,东古一品鲜1000克,白砂糖1800克,蚝油300克,老抽450克。
(实战菜品,良心教程。)
做法:
黄瓜切8厘米长的段,一开为二,加入白糖腌2小时杀出水分,再加入其他料汁,腌制12个小时即可,上菜时加适量芝麻香油拌匀即可装盘。
注:高档点的做法就是用玉女瓜代替黄瓜。
夏季来临了,夏季里最受大家欢迎的水果应该就是西瓜啦
我们一起看下西瓜如何挑选最好吃的那个呢
听声儿
很多人在挑选西瓜的时候喜欢拍一拍西瓜听听声音,那么他们挑选的方法是否是正确的呢?听声儿也有技巧,您在拍西瓜的时候,听到的声音是特别清脆的那么您挑选的就是好瓜,如果是特别硬实的声音那么这个瓜就不怎么好。
看花纹
又甜又脆的西瓜瓜皮上的花纹也就是一条一条的深绿色的棱,越宽大越好,那种棱比较细窄的西瓜不是没熟就是熟透了。
看瓜色
对于那种已经打开的西瓜,我们可以看西瓜的颜色,颜色是那种淡红色的西瓜是沙瓤的,颜色深红的西瓜会偏甜一些。
看瓜子
还有就是看打开的西瓜它的西瓜子,不要买那些西瓜子还没长成子的西瓜,这说明这个西瓜还没正熟。要买就买西瓜子都已经变成黑色的西瓜,这样的西瓜说明已经成熟了,味道会很正,又甜又脆。
西瓜只知道吃也是不可以的哦,看下西瓜的功效和适用人群
西瓜的功效与作用
西瓜性寒,味甘,归心、胃、膀胱经,具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效,主治胸膈气壅,满闷不舒,小便不利,口鼻生疮,暑热,中暑,解酒毒等症。
西瓜有生津、除烦、止渴、解暑热,清肺胃,利小便,助消化,促代谢的功能,是一种可以滋身补体的食物和饮料,适宜于高血压、肝炎、肾炎、肾盂肾炎、黄疽、胆囊炎、水肿浮肿以及中暑发热,汗多口渴之人食用,孕妇可适当吃些缓解孕期浮肿现象。
西瓜中含有的糖、盐、酸等物质,有治疗肾炎和降血压的作用。
西瓜还是天然的美容圣果。西瓜汁含瓜氨酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸,容易被皮肤吸收,滋润面部皮肤、防晒、增白。无论是处于怀孕、还是正在哺乳,女性朋友都可以在吃西瓜时,用瓜汁擦擦脸,或把西瓜切去外面的绿皮,用里面的白皮切薄片贴敷15分钟,可以增加皮肤弹性,减少皱纹,增添光泽。
西瓜的适用人群
一般人群均可食用西瓜,适宜高血压患者、急慢性肾炎患者、胆囊炎患者、高热不退者食用。西瓜性味寒凉,不可吃得过多,若吃得过多易伤脾胃,引起腹痛或腹泻。特别是中寒湿盛者及胃病患者应少食或忌食西瓜,感冒初期患者也应忌食西瓜。
每年到了夏天这个时候,一些关于吃的重大问题,都会让无数吃货,陷入无休止地争论,而这些号称世界性的难题,至今无解!1、沙西瓜与脆西瓜之争
西瓜就是夏天里最让人期待的水果啊!
汁多味甜,尤其是冰冻以后,
完全秒掉其他一切汽水啊,冰淇淋啊,连空调都可以暂且舍弃!
抱着个西瓜,吹着空调
(最好还是有),看着电视,
就是最幸福的事啊!
要是再。。。
咳咳,
我们现在在说什么?哦,西瓜的口感,
不同的人对西瓜口感的喜好,
还真的是有巨大的差别。
沙瓜党
1
沙西瓜吃起来比脆西瓜甜太多了!
2
沙西瓜绵绵的,口感甩脆西瓜几条街。
3
没有为什么啊,有人喜欢吃脆西瓜吗?奇葩。
4
沙西瓜本来就比较好吃啊,里面沙沙的瓤才表示是西瓜熟了好不好。
5
大爱沙西瓜,冻过以后吃起来超级像绵绵冰,而且真的非常非常甜!
脆瓜党
打死不买沙西瓜,沙西瓜吃起来像是快烂掉的一样。
脆西瓜吃起来超级爽口,如果有沙沙的瓤会影响口感。
每次吃到有沙瓤的西瓜,我都会觉得对西瓜的喜爱少了一分。
最无法理解那些卖瓜的时候说不沙不要钱的瓜农,沙西瓜难道真的有人爱吃吗?难道吃起来真的不觉得是一坨有甜味的棉絮?
脆西瓜才是西瓜正确的打开方式吧,吃起来超级爽口,而且西瓜籽也不会很多,吃起来很方便。
2、冰汽水与冰矿泉水大战在快被炙热的阳光烤化以后,
喝一口冰水就能立刻原地满血复活!
汗不流了,心不烦了,
一口气又喘回来了!
可是对于连口味都因为炎热的天气
而变得越发刁钻的吃货来说,
选择喝冰汽水,
还是冰的矿泉水,
也变成一道难题呢。
冰汽水党
在夏天我就是因为冰汽水才活下来的。
冰汽水不是夏天的标配吗,喝下去透心凉啊,每次喝完感觉里面的二氧化碳把全身的经脉都打通了。
我喜欢看着汽水里面冒着泡泡的感觉,很治愈啊,尤其是玻璃瓶装的,感觉很青春。
每次喝汽水都很刺激,喝一大口感觉口腔里面麻麻的,就很舒服,又很解渴。
冰矿泉水党
不喜欢汽水,汽水夏天喝根本不解渴,只会越喝越口渴。
喝完汽水以后每次打嗝都受不了,鼻子很难受,而且觉得汽水太甜了,腻得很。
把开水放凉以后冻起来喝也很好啊,比汽水健康,还解渴,冰冻的矿泉水也可以。
汽水喝完以后肚子会涨涨的,而且看着汽水里面的泡泡,都感觉快爆炸了一样,本来就热,看着更难受得慌。
3、冰棒与雪糕的爱恨情仇从小就很喜欢夏天,
就是因为这个时候可以吃冰淇淋,
每次吃都觉得开心地要飞起来了。
冰棒和雪糕这两种类型,
简单的来说,
冰棒就主要是水,
自己也可以做,很方便,
雪糕就会有鸡蛋、牛奶,巧克力之类的,
做起来会复杂很多。
冰棍党
冰的吃起来多爽,一口咬下去能咬到冰颗颗,瞬间就不热了。
冰棍看起来总觉得很干净,清清爽爽的,雪糕那些太腻了,吃起来也会觉得甜得很。
我喜欢只冰棍,尤其是老冰棍,有点点甜,吃起来很凉爽,可以连着吃几根。
大爱冰工厂,还有老冰棍,里面的冰渣渣吃起安逸得很,味道又不算太甜,又不是没得味道,反正就是正好合适。
冰棍有这样的▼
这样的▼
还有这样的▼
雪糕党
我喜欢吃雪糕,尤其是有巧克力脆皮那种,外面很脆,里面又是超级浓的牛奶味,最好中间还有一大颗巧克力,很香醇,一口咬下去,那才叫满足。
果断选择雪糕,因为雪糕包装可爱,造型可爱,吃起来软绵绵的,喜欢巧乐兹和可爱多。
吃冰棍,牙齿都冰得痛,而且感觉就是有点甜味的水,雪糕才是正确的打开方式啊,口感细腻,比冰棍高大上太多。
上次吃冰棍,刚舔一口,舌头就被粘住了,郁闷,所以我真的真的真的不喜欢冰棍。
雪糕有这样的▼看完这些你是不是突然变得有些纠结了呢,
夏天果然是个矫情的小妖精,
那该吃点什么好呢?
那就综合一下吧!
西瓜雪碧沁饮雪碧的冰涼与西瓜冰块的完满融合用料
西瓜、雪碧
做法
西瓜切成方块放入冰箱冷冻
取出放入雪碧中即可
西瓜冰棒西瓜撞上冰,纯正的果味
西瓜、白糖
将西瓜果肉榨汁
冰冻后甜度会降低
可以根绝口味加少量糖调均
倒入模具,入冰箱冷冻
还可以搭配三分之一牛奶/酸奶制作
丰富口感层次
西瓜薄荷奶酪小方清新西瓜遇上浓郁奶香西瓜、奶酪、薄荷叶
西瓜、奶酪切成小方块
薄荷用盐泡洗干净
西瓜上叠加一片薄荷叶和一块奶酪
插上牙签固定组合
喜欢巧克力的还可以淋些巧克力酱你呢?有没有为这些东西而纠结过呢?
1.
看西瓜藤
挑选甜的西瓜,我们还可以根据瓜藤的颜色,瓜藤的头是浓绿的就是最好最甜的,因为西瓜藤越绿,就越新鲜;除此之外,藤弯的西瓜会比藤直的西瓜要甜很多。但是,如果西瓜藤是枯黄的,甚至已经是干枯了的,这就是所说的"死藤瓜"说明已经不新鲜了。
2.
看纹路
对熟瓜来说,在纹路颜色方面,它会稍微深些且间距较宽,反观未成熟的西瓜呢,它纹路的间距没有熟瓜那样宽,相对窄些。
3.
看瓜脐
对熟瓜而言,它的瓜脐是呈凹陷状的,未成熟的西瓜呢,瓜脐就没有呈现出稍微凹陷的形状。再来看看成熟西瓜的瓜藤,它的周围同样也是有稍微凹陷下去的,瓜脐和瓜藤部位凹陷是较深的,且周围是饱满的状态,那么我们就可以判定这个瓜十有八九就是成熟的瓜了。
关于脆西瓜怎么弄好吃视频教学的内容到此结束,希望对大家有所帮助。