这篇文章给大家聊聊关于殷红辣椒怎么弄好吃不会坏，以及殷尖椒怎么养对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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离五一假期还有半个月，山东临沂的战友就好客地邀请，我们再次来沂蒙山游玩。观光红色旅游风景区，尝尝齐鲁的特色美食。
鉴于暂不恢复跨省旅条例，婉言谢绝了战友的邀请。但不妨碍云回忆，去年4月底在山东沂蒙山游览，喝酒，品尝美食的经历。
去山东游玩，齐鲁大菜，还真的不爱。那些亲民性的特色美食，过齿难忘，开创了尝试部分美食的先河。
四月底，正是沂蒙山区生长的樱桃成熟的季节。沂水桃棵子沟，费县沂蒙山根据地，生长的紫红发黑，有鹌鹑蛋般大小的樱桃，桔黄发亮，花生粒般的樱桃，咬一口，甜酸到心里，在喉咙管理持久的回味。
在沂南某个生态农庄，第一次品尝了油炸蚂蚱，油炸知了，翠绿生蒜苗。最不可思议的是可口甜酱，哄辣刺鼻的蒜苗，洋葱，稍稍蘸了少许酱，变成了香甜，清爽，可口，清脆下酒菜。
沂蒙山根据地老集市现场加工制作各类煎饼，嚼劲足，韧性大，尽管要酸的牙根，都舍不得丢下。
这些山东最亲民性，“下里巴人”美食，去山东游玩，一定得尝尝。这这些美味特色食品，胜似大酒店的鲁派大菜。
其他不说，它是入侵植物，种植需要小心，没有神奇作用，吃法也简单。
是姜？是菊花？在国外泛滥成灾，入侵我国成“笑话”，靠种植供应
谈到入侵动植物，很多人都会想到，牛蛙，小龙虾，这些上了餐桌的美味，到后来，都要靠养殖才能供应。也可能有人会想到加拿大一枝黄花，不容易灭绝，还没有多大可利用的价值，那么，植物中有没有在国外泛滥成灾，在我国却没有那么可怕的呢？
答案是：有的。
有一种植物，入侵我国就成了“笑话”
这种植物，根茎长得非常像生姜，也是生姜的样子，如果单独把它的根茎和长得有点儿圆的生姜放在一起，还真的非常像，很难区分。但它的茎却不是生姜那样的，而是一种带木质化的草本植物，最有特色的是它的花，长得很像菊花，远远看去，和漂亮的菊花无异。
它是生姜？它是菊花？都不是的。
这其实是一种入侵植物，在17世纪的时候，由于一个德国人的原因，带到我国当观赏植物种植，后来流传出去，成了著名的入侵植物，它的名字叫“菊芋”，由于长得像姜，又是外国人带来的，也有人把它称为“鬼子姜”或者洋姜。
听到这个名字，可能很多朋友很难把它和入侵植物扯上关系，因为它入侵我国成了“笑话”。
但洋姜
（菊芋）是入侵植物，这一点儿也不假，在国外，它泛滥成灾，英国、美国、德国、加拿大等国家也深受其害，菊芋的地上植株可能并不是特别特别的发达，但它很喜欢长地下的根茎，根状茎、根须向四周不断的扩张，很容易就发成一大片一大片的了，而且它的地下茎很难清理干净，种植一次，你可能需要花几年或者好多年的时间才能将它彻底的铲除，而且生长菊芋的区域，其他的植物很难长得好，它会限制别的植物生长，大量消耗土地的养分，因此在国外一些地少人稀的地方，菊芋泛滥成灾，而且很难控制。因此在我国农村，以前是很少利用庄稼地去种植菊芋的，一般都是无法种植庄稼的陡坡，或者砂石堆，或者石头旮旯，种植菊芋。
不可否认，菊芋是入侵植物，不单单在国外泛滥成灾，在我国，它也有泛滥的风险，但我国的农民非常有智慧，把菊芋
（洋姜）种植在一些无法向四周大量扩张的地方，比如我们村庄，人们一般是把洋姜种植在两块田中间的田壁上的一些缓坡上，而且种植的量比较少，一般够人吃就可以了。
洋姜在我国有几百年的种植历史，除了人吃，种植多了还可以给牲口吃，比如用来喂猪，就是很好的猪饲料。而洋姜的味道，清脆爽口，特别是用来做泡菜，下稀饭，很好吃。
由于洋姜受到大家的欢迎，销量自然也大，如今得靠种植供应，很多地方开始人工大量种植，种植出来的洋姜不是特别贵，一般在市场上的价格为三元左右一斤，但洋姜的产量非常高，比种植一些普通的庄稼更划算，最主要的是省去了留种、播种的麻烦
（你种植以后能让它第二年灭绝，也算是大本事，往往都是3年不灭或“永远不死”），有的农民因此而发了财
（入行慎重，做好花几年时间铲灭它的准备）。
洋姜还可以盆栽哦
有朋友可能会说“我读了你的文章没有用，你也不写怎么吃？”我还真不写怎么吃，因为这个没有意义，家里的老人，农村的亲戚朋友会告诉你的，对于吃法，无需科普。但洋姜可以用来盆栽，而且很容易种植，随便弄一点土壤，就能成活，适当浇水，就能长好，开花酷似菊花，非常漂亮。最主要的是，洋姜一旦成活，就会长根茎，它的地下根茎优先发展，不断的长地下茎，一年四季可采挖，如果盆够大，种植一颗一年四季吃不完。
这种长得酷似“生姜”和“菊花”的洋姜，种植一次，在地里3年都不会灭绝，而且一年四季吃不完，做成泡菜两年也不会坏掉。
您吃过这种洋姜吗？如果喜欢，盆栽几颗又何妨？没有种子？不存在的，街上卖的挑几个完好的埋在花盆里就可以了。
这个姜就是一种普通食材，而且是入侵植物，种植需谨慎，吃法问家里的老人或者亲戚朋友，常规食材，不稀缺，很常见。
看到这个问题，估计很多人都会懵，爱放屁的人和出远门有什么关系呢？要是在过去的农村，人们一听就心知肚明，现在这种话好像是一个陷阱，估计很多人会上当，一本正经地研究起“放屁”生理学来。
过去农村人说话很粗，有时会正常说话时，都好像是在骂人。比如说，农村人爱说“吃血”或说“吃血条子”，这是骂人的狠毒话，但是，人们往往用来代替吃饭的玩笑话。诸如此类，在我国各种方言和土语中，经常会出现。过去农村以骂人代替说话，是一种很普遍的现象。比如说，父子俩在一起劳作时，无聊地撒起野来，父子俩可对骂，且什么话都忌讳。城里人初次见此景，认为不可思议，太过分了。但农村人却不当回事，司空见惯。这是过去农民的一种情绪发泄，习惯成自然。有文化人把农村的这种“骂”称之为我国民间的“骂文化”，亏他们想出这种名称出来，骂人也可以贴上文化标签，还有民俗学者进行专门研究。
过去农村，人们平时说话时，把口和屁股颠过来倒过去地讲，母亲骂孩子时，把口说成是屁股的言语太多了。比如说，母亲在外得了好东西给自己的孩子吃，她会笑着骂一句：“便宜了你的臭屁股。”屁股哪能吃东西？这里的屁股指嘴巴。孩子还乐得屁颠屁颠的，没有觉得是骂人，成了一种亲昵的说法。
同样的道理，“爱放屁的人不能一起出远门”之中的“放屁”不是真正的放屁，是讲人受乱说话爱吹牛。
过去的人不懂科学，并不认为放屁的人有错，或者有病，反而认为放屁是身体健康的表现。民间有一句俗语可佐证：“英雄脚臭，好汉屁多”，可见屁多的人不是病人，是好汉，身体很健康。过去农村对放屁也有说法，称“打屁松神”。人得了病后，是很少放屁的，病人一旦放屁，大家认为是病情好转的表现。还有农村有一种称“痧”的病，得了这种病以后，主要治疗方法是刮痧或者掐痧。病人刮痧后，不放屁，让人担心，怕病情加重；放屁了，也就表明病人没事了。
在农村，把“放屁”比喻别人说话，是常见的语言表达方式。一旦一个人对另一个人的说话不满，就会说：“你在放屁！”有时还会把人说话形容成动物放屁，如放犬屁、放驴子屁等。这些骂人的话，有的是真骂人，有的则是打闹嬉笑寻开心。
我国民间自古就有慎出远门的习惯，主要是出远门会有一定的危险性。过去由于交通不方便，社会不太平，出远门上路，要有人结伴而行是最好的。俗话说“一人不上路，二人不看井”，就是说出门在外遇到难处，没有人相互照应，不能及时把信儿捎回家。
对结伴而行的人也很有讲究。和一些行为不端的人一起出门，不但得不到照应，相反还会招惹很多麻烦。比如，爱占小便宜的人、寻花问柳的人、有小偷小摸习气的人等等。还有一种人就是“爱放屁”的人，比喻那些说法不过脑子，看到什么说什么，想起什么说什么。俗话说“病从口入，祸从口出”，就是平时在家日常生活中，农村人也讲究“三桩
（事）讲不得，三样
（东西）吃不得”，何况是出远门，更要谨言慎行。不该说的乱说一通，易招惹是非，会有不测之祸。
比如说，出门防贼是自古以来出门人的常识，而防贼最重要的是忌讳财帛外露。俗话说“出门不露白，露白会失财”。出远门时，身上多少带了些盘缠，不用别人打听，自己口无遮挡，就说出来了，就会引起强贼的掠夺，一路哪有安全可言。还有的人，本来身上没带几个钱，硬是要把牛皮吹破，把自己说成是大老板、财主，强贼不重点“照顾”这样的行人，还能去“照顾”谁？又比如，有的人喜欢和人争长论短，“包打听”，说八卦，在家里倒是问题不大，出门在外，就容易“祸从口出”。
因此，农村老人说爱放屁的人不能一起出远门，主要是在路途没有安全感，是出远门的忌讳。
首选要挑选适宜的种子，在春暖温度稳定在18度以上之后就可以播种，种子可以放在清水中浸泡一个晚上，第二天直接撒在土壤中，之后覆土3厘米左右，之后浇透水，养在温暖通风和光线明亮地地方，保持土壤微润就行了。
步骤1:春暖后播种
辣椒是一种喜欢常年温暖的植物，养护温度在20~25度之间是最适宜的，可以选择在室内播种，用小容器，一个容器放几粒，保持土壤温暖湿润，一般1~2周就能生根发芽了。
步骤2:幼苗养护注意
浸泡过清水的辣椒种子发芽率还是非常高的，土壤可以选择用堆肥土混合适当的泥炭土和河沙，保持土壤微润，很快就能生根发芽。
辣椒幼苗长出来之后就要让它慢慢见光，刚长出来的苗只能给散射光或早晨和傍晚的光照，避免暴晒。另外浇水也要小心，避免幼苗倒伏。
步骤3:移栽注意事项
辣椒幼苗长到3~4片真叶之后就可以移栽了，因为是选择盆栽养护，幼苗移栽的容器不能太大，容器过大则容易积水，幼苗容易烂根烂茎。
刚开始移栽可以选择10厘米直径大小的塑料盆，等植株长得更大的时候，再选择带土移栽。
步骤4:掐顶的技巧
想要控制盆栽辣椒的株型和促进分枝，可以在辣椒苗长到20厘米高的时候进行掐顶，将顶部的嫩芽掐掉，这样可以促进长出更多的茎，还能控制株型，有利开花结果更多。
步骤5:盆栽养护环境
等温度稳定在20度以上之后，就可以将辣椒养在室外，给予充足的光照，移栽的时候盆底需要添加适当腐熟的有机肥，有利促进植株生长旺盛，促进开花。
刚移栽的时候需要放在稍微背阴的地方，养护一周后就可以适应充足的阳光了。
步骤6:盆栽或地栽
辣椒的植株长得较大之后，就可以选择带土移栽到更大的容器，或者直接选择地栽繁殖，需要准备50~60厘米深的容器，移栽要选择在盆土半干半湿的时候进行，要带土换盆，避免弄伤根茎。
小贴士：
移栽之后养护要避免避免害虫，辣椒幼苗容易被蜗牛或鼻涕虫吃掉，可以在旁边撒鸡蛋碎片，防止害虫入侵。
步骤7:盆栽支架
如果是选择盆栽养护辣椒，就需要制作一个支架，避免辣椒倒伏，可以选择一根坚硬的木棒直接插入土壤中，避免弄伤根系，这样才能促进辣椒苗健壮生长。
步骤8:室内养护注意
如果是盆栽养护的辣椒，可以选择摆放在阳光充足的阳台或窗台上，每天需要有6小以上的直射光，避免养在遮阴的环境。
如果是一些矮杆的辣椒品种，可以选择30厘米深的容器，栽种环境要保持温暖通风，定期浇水，避免土壤过于干旱。
步骤9:定期浇水和给薄肥
盆栽养护辣椒一定要及时补充水分，土壤过于干旱，则植株容易萎蔫，特别是生长旺季，甚至是要早晚浇水。
辣椒还要注意定期给肥水，生长期每个月要给2~4次左右稀薄的有机液肥，可以促进生长旺盛，有利开花结果。
步骤10:收获不断
养护一两个月之后，辣椒就可以接连不断收获了，一般要等辣椒成熟或长得足够大之后再收获。
成熟后如果不及时采摘，辣椒就会慢慢腐烂，及时采摘辣椒，还要掐掉一些不开花的分枝，有利保持养分，促进不断开花结果。
小贴士：
辣椒喜欢常年温暖的环境，如果冬季养护温度过低，就容易枯萎。
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