大家好，今天来为大家解答方便面清蒸怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括蒸方便面的做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
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方便面想蒸着吃，那先得放在水里把它化开，因为方便面是干的。
方便面在热水里过一下，它软了，然后再放在蒸锅里蒸，这样比较合适。
普通在外面的生面店里买的面条，它是软的，也含有水分的，可是方便面是脱水的，所以不能直接蒸。
所以方便面要不就是下水做成汤面也可以再加工成炒面，或者稍微下水之后，再放蒸锅上蒸。
主料：五花肉100~150g一定要略肥的，青椒
（或白菜，黄豆芽，长，短豆角等均可）适量，生姜，酱油，盐，方便面2包。
做法
1、方便面放入热水中煮三分钟，捞出控水后备用。
2、五花肉切薄片，不要特别薄，否则蒸后肉片会找不到的；青椒切块，生姜切片或丝
（我喜欢切丝，因为那样吃的时候不容易感觉到）。
3、肉片放容器中加适量盐及酱油拌匀。
4、炒锅加油，烧热，加生姜丝，炒肉。
5、然后放入青椒翻炒，稍焖后加适量量酱油、水及食盐，盖锅盖略炖几分钟端锅。注意：酱油、食盐及水量应较多，要求菜汤量较多、略咸些，且酱色较浓
（因为面条不加盐，菜汤要为面条上味及上色）。
6、把面条放入炒菜锅，和炒好的菜用筷子及锅铲配合拌匀，最好是拌匀后基本上面条全部染上不太浓的酱色，且菜汤基本被面条吸收沾染不留太多剩余。所以炒菜时酱油、盐、水加的量较难掌握。
7、蒸锅在笼篦上铺上笼布
（无笼布用大片白菜叶子铺匀也可），把上述拌匀的面条均匀铺在笼篦上，盖严锅盖
（必要时可加重物于锅盖上），隔水蒸，时间掌握在冒哈气后10~20分种即可端锅。
一、蒸方便面
食物：今麦郎泡面7包、大蒜适当、姜适当、盐适量、油适当、生抽适当、香肠3根、豆芽菜250g。
流程：
1、先把泡面湿一下水加锅中蒸10分
2、随后把全部食物炒一下，一定不必咸了，面是咸的，最终把菜揉面拌和一下，再上锅蒸10分，就好了。
二、蒸荷兰豆泡面
主要材料：泡面8袋，五花肉150g，长豆角250g
辅材：盐一勺，生鸡蛋一个，米酒一勺，生抽2勺，十三香适当
流程：
1.先吧泡面沾一下水放进锅中蒸10分钟上下
1、先把方便面湿一下水放锅里蒸10分
2、然后把所有食材炒一下，一定不要太咸，面是咸的，最后把菜和面搅拌一下，再上锅蒸10分，就好了。
关于方便面清蒸怎么弄好吃，蒸方便面的做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
