本篇文章给大家谈谈面线虾怎么弄好吃，以及面线虾的做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
食材清单
面线、鲜虾若干、葱一根、丸子或蟹棒两根
烹饪步骤
步骤1
准备食材，切两片姜
步骤2
起锅烧油炒虾头放葱姜，不吃虾头的可以直接炒虾肉，放蚝油，锅里干了加点水然后放虾肉，然后加一大碗水。
步骤3
水开了放点白胡椒，特别配虾，下面，面线非常容易熟，放进去搅开，大概40秒即可
所需食材：大虾10只、新鲜的圆面条适量、黑胡椒粉少量、姜1块、料酒小半勺、盐适量。
1、处理大虾，大虾用清水冲洗干净，取一根牙签在大虾的第3节处挑出虾线，再次用水清洗干净，控干水分，有利于后期大虾的腌制过程中更好入味。
2、腌制大虾，大虾处理好后放入碗中，继续加入少量的料酒、适量的盐、黑胡椒与姜末抓匀后，腌制10分钟左右让大虾入味。
3、缠面条，腌制后的大虾，用新鲜的圆面条一圈一圈的将其缠绕在大虾上，留出大虾的头部和尾部。
4、锅中加入适量的油，待油温5成热，将大虾放入油锅中炸，小火慢炸5分钟左右，大虾一次不要加入过多，以免面条粘连。
5、大虾全部炸后，油锅加热到7成热，大虾放入锅中复炸10秒钟捞出控油，摆盘撒上椒盐或者孜然即可，
食材明细
面线虾、食用油、番茄酱。
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1、将超市购买的面线虾开袋，缓化一阵。
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2、热油60秒左右，将面线虾放入锅中炸一下
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3、炸90秒左右，面线虾身出现金黄色，出锅，沾番茄酱更好吃哦~
主料
大明虾10只
細鲜面条1把
辅料
料酒1勺
生姜1块
鸡蛋1只
淀粉适量
面条线虾的做法步骤
1.把虾处理一下，去虾线，去虾头。
2.倒入料酒，放入姜片腌制一会儿去腥味。
3.把腌制好的虾，先裹淀粉，再蛋液，最好将鲜面条均匀的缠绕在虾体上。
4.架锅热油，小火慢慢煎。
5.成品。
小窍门&温馨提示
虾尽量选大个的，绕面条的时候，一定要有耐心，大火烧油，小火慢炸！
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