很多朋友对于烤冷面视频怎么弄好吃的和烤冷面的做法视频不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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冷面的故乡——延边推出了专门用于烤的冷面，与传统的纯荞麦冷面相比这种冷面更薄更软，烤起来更好吃。在加上蒜蓉辣酱和芝麻等佐料
原料：
冷面4张、香菜2根、洋葱1个、蛋4个
（小个头滴）。
调料：
油、糖、醋、老干妈
（摊上用的辣酱，偶用的老干妈，味道还是不错滴）。
做法：
1、锅内放少许底油烧热；
2、放进冷面，加入1个打散的蛋液，再放入洋葱丁，等稍凝固翻面；
3、再加入糖和老干妈，喷入米醋撒上香菜末，就出锅喽。
食材原料
材料：油适量，冷面
（1张），洋葱8g。香菜6g，鸡蛋1个或者2个，烧烤酱、烧烤蒜蓉酱适量，醋适量，孜然粉适量，糖适量，辣椒粉适量。
烹饪方法
做法：
1、准备材料：香菜和洋葱洗干净。冷面备好。这种冷面不是我们平常吃的用水煮的冷面，是成片，要比平常市面常见的冷面要薄、柔软，可直接食用，有专卖的地方。
2、香菜和洋葱切碎，备用。
3、备好烧烤蒜蓉酱，鸡蛋打散。鸡蛋是用一个打开一个，一张冷面一个鸡蛋。所以这里我先打散一个鸡蛋。
4、平底锅放油开火烧热，油可以随自己的喜好添加，喜欢油大就多加些，反之就少放一些，取一张冷面，放在油面上，小火煎。
5、打散鸡蛋液倒在冷面上，用平铲把鸡蛋液摊开。
6、鸡蛋液凝固后，翻到冷面，有鸡蛋液一面向下。一直是小火煎烤。
7、涂上一层烧烤酱。
8、撒上孜然粉，糖，辣椒粉，倒入适量醋，撒上洋葱和香菜，
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3
张
烤冷面
9、待鸡蛋熟透，卷起再刷一层烧烤酱。取出切块食用。
（当然也有撒芝麻的，这个看自己口味）
我做奥尔良烤面是这样做的。先把各种食材准备好。然后把锅里面放上底油。三把冷面放进平底锅里之后，上面打上鸡蛋，放上各种食材。根据顾客的需求可以放各种食材，比如说香肠。蔬菜辣椒等。奥尔良烤冷面非常的好吃，做法也很简单。深得大家的喜爱。
文章到此结束，如果本次分享的烤冷面视频怎么弄好吃的和烤冷面的做法视频的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
