这篇文章给大家聊聊关于煮粿条要怎么弄好吃呢图片，以及煮粿条的家常做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
本文目录
1/13鸡蛋打散
2/13粿条冲洗干净控干水
3/13葱切小块火腿肠也切块放在
4/13生菜撕片洗干净
5/13热锅下油
6/13下鸡蛋炒凝固盛出
7/13炒鸡蛋的余油炒火腿肠葱炒好盛出
8/13再下适量油
9/13下生菜，炒出生菜变色
10/13下粿条
11/13下鸡蛋盐生抽五香粉
12/13葱是最后面放的再放酱油会比较上色翻炒均匀
13/13盛碗开吃
（喜欢吃辣的朋友可以后面在加辣椒）
1、用料：猪骨500克、肉丸适量、牛肉100克、粿条1人份、生菜2片、鱼露2勺、芹菜1根、蒜头油1勺、香油1勺、胡椒粉1克、味精1克。
2、猪骨头熬煮汤底，放入肉丸煮沸。
3、碗里放入鱼露2勺、味精1克、芹菜粒若干。
4、将1勺煮沸上汤倒入碗里。
5、重新煮一锅开水。
您好，材料：
1.粿条200克
2.猪骨500克
3.姜片5片
4.葱段2根
5.盐适量
6.料酒适量
7.清水适量
做法：
1.将猪骨洗净，放入锅中加入清水，放入料酒，姜片和葱段，大火煮开后转小火煮1小时左右，煮出猪骨清汤备用。
2.将粿条放入清水中煮熟，捞出沥干水分备用。
3.将煮好的粿条放在碗中，倒入猪骨清汤，加入少量盐调味即可。
提示：
1.煮粿条汤的时候可以加入一些蔬菜，如胡萝卜、豆腐等，增加汤的口感。
2.如果喜欢味道浓郁，可以将猪骨清汤煮得更久一些。
3.粿条可以根据个人喜好选择宽粉或细粉。
1、食材：粿条两人份，瘦肉适量，虾仁适量，青菜适量，鸡蛋两个，盐少许。
2、锅中下足量的水，大火烧开，期间我们来准备食材，两个大碗备好，瘦肉切片，虾仁泡水，青菜洗净备用，两人份粿条备用；
3、锅中水烧开了，下粿条；
4、水再次烧开，粿条便熟了，用平底漏勺捞起粿条，控干水分，分别盛在两个大碗中；
5、锅中水正在沸腾，这时，敲入两个鸡蛋，便是白煮蛋了。
6、等鸡蛋浮起，也就是熟了，再依次下瘦肉，虾仁，煮熟；
7、水再次烧开后，下青菜，煮熟后下盐，关火；
8、用汤勺把锅里的汤舀到放有粿条的大碗即可开吃。
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