大家好,关于腊肠炒饭的腊肠怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于腊肠炒米的做法的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
食材明细:剩饭2碗、青椒半个、胡萝卜半根、鸡蛋3个、烤肠两根、盐适量
烤肠蛋炒饭的做法步骤
1
准备所需要的食材。
2
烤肠切成小粒。
3
青椒和胡萝卜切成碎末。
4
鸡蛋打入碗里,放入适量盐打散。
5
锅里倒入适量油烧热。
6
倒入米饭炒散。
7
在米饭里倒入蛋液。
8
不停的翻炒至蛋液凝固,裹在米饭上。
9
炒饭里到入切碎的烤肠。
10
倒入青椒碎和胡萝卜碎。
11
翻炒均匀,颗粒分明就可以出锅了。
首先准备材料:
剩米饭1碗,
胡萝卜1/3条,
腊肠半条,
豆腐干1块,
橄榄菜1勺,
鸡蛋2个,
辅料:
花生油适量,
调料适量,
生抽适量,
1.将鸡蛋黄打入剩米饭中搅散,炒锅烧热下油,倒入搅拌好的米饭翻炒。
2.将米饭炒干,倒入蛋白液。
3.将炒好的米饭盛出备用。
4.炒锅重新下油,倒入腊肠粒炒香。
5.胡萝卜和豆腐干切成颗粒状,倒入锅中与腊肠一起翻炒。
6.再将米饭倒回锅中翻炒均匀。
7.由于腊肠盐味比较足,为了避免炒饭过咸,不需要放盐,淋上少许生抽即可。
8.颗粒分明,又有嚼劲的腊肠炒饭。
用料:
隔夜剩饭1大碗,腊肠1条,鸡蛋2个
葱花适量,食用油适量,酱油适量,萝卜干粒适量
做法:
?1、准备食材。鸡蛋两个+腊肠煮熟切粒+萝卜干粒+葱花+剩饭
?2、锅热下油。倒入鸡蛋炒散,加酱油炒香~
?3、倒入剩饭,炒至米粒分散。依次加入腊肠粒、萝卜干粒、少许葱花翻炒,直至米饭与食材都炒均匀~
?4、最后加酱油调味即可。
(因为腊肠、萝卜干粒都是咸的,盐分要把握好)。临出锅再撤点葱花点缀。出锅啦~
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用料
剩米饭一碗
胡萝卜半根
腊肠2根
玉米粒适量
葱1根
盐2克
胡椒粉少许
生抽1勺
老抽半勺
做法步骤
1、准备食材:剩米饭1碗,腊肠切片,胡萝卜切丁,葱花,玉米粒适量
2、起锅烧油,油热放入腊肠炒至透明,倒入胡萝卜丁翻炒几秒,倒入玉米粒翻炒,放入米饭炒散,放入少许盐和胡椒粉,倒入1勺生抽
3、少许老抽翻炒均匀,撒上葱花出锅即可!
关于腊肠炒饭的腊肠怎么弄好吃,腊肠炒米的做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。