各位老铁们好,相信很多人对玉桂兔怎么弄好吃视频都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于玉桂兔怎么弄好吃视频以及辣子兔肉最正宗的做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
材料
主料:兔肉500克,
调料:酱油150克,大葱10克,姜5克,白皮大蒜8克,八角3克,植物油10克,甜面酱20克,料酒10克
做法
1.将兔肉洗净切成一寸二分见方的块,用开水烫过,备用;
2.坐锅,打清油,用大料瓣炝锅,下葱段,姜片,蒜瓣,甜面酱,把面酱炸熟,烹料酒,酱油;
3.把兔肉下锅,打汤,用旺火烧开,开几开,用火炖,出锅,连汤盛碗。
辣子兔肉是一道具有四川特色的美食,以下是辣子兔肉的正宗做法:
材料:
-兔肉:500克,去骨切块
-干辣椒:适量,切碎或剪成小段
-花椒:适量,炒熟后磨成粉末
-姜蒜:适量,切末
-料酒:适量
-食用油:适量
-盐:适量
-糖:适量
-酱油:适量
-生抽:适量
-葱:适量,切末
(用作garnish)
做法:
1.将兔肉块用料酒腌制片刻,使其入味。
2.热锅加入适量的食用油,烧热后将兔肉块倒入煸炒至变色,取出备用。
3.留少许底油,放入姜蒜末和重要的干辣椒碎炒香,加入料酒、生抽、糖、盐、少许酱油,调制成调料,搅拌均匀。
4.将炒好的调料倒入备好的兔肉块上,再加入花椒粉,均匀翻炒,使兔肉均匀裹上调料。
5.再次烧热锅,注入适量的食用油,加热至6-7成热,将裹着调料的兔肉块入锅炸至外酥内嫩,捞出沥油。
6.锅中留少许底油,放入干辣椒碎炒香,加入兔肉块,快速翻炒均匀。出锅前撒上葱花装饰。
这样,一道正宗的辣子兔肉就做好了。根据个人口味,可以适量调整材料和调料的用量,使其符合自己的偏好。记住,辣子兔肉以其辣而麻的口味而著名,调料中的辣椒和花椒是关键的味道元素。
1、将干辣椒切成段,姜切成片;
2、油热后熄火放入大料,炒热后放入事先准备好的兔肉及蒜片;
3、炒一段时间后放入豆瓣酱和老抽调色后,加入少许的白糖;
4、再炒一段时间后加入适量的啤酒煮20分钟左右;
5、出锅装盘。
玉桂狗是狗而不是兔子,因为玉桂狗长得比较可爱,然后耳朵比较长,所以看上去像兔子。玉桂狗一般指大耳狗,是日本公司推出的人气吉祥物。
玉桂狗是三丽鸥推出的吉祥物性质的角色,又叫大耳狗,出自动画《奇幻魔法Melody》。在动画中咖啡室店员的姐姐正在仰望天空时,突然看到空中飞来一只软绵绵的,像白云的小狗,他卷曲的尾巴就像肉桂卷一样,所以店员姐姐就为他取名为玉桂狗。因形状像兔子也被人叫做玉桂兔。
玉桂狗的简笔画画法有:
1、首先在画纸上面先画出玉桂狗的脸部轮廓线,注意顶部两边打开的缝隙。
2、接下来我们再来画出玉桂狗的耳朵。
3、然后我们再来画上眼睛、嘴巴、腮红。最初先在正中间画嘴巴,最后画眼睛和腮红会比较容易些。
关于玉桂兔怎么弄好吃视频,辣子兔肉最正宗的做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。