各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享土豆鸡蛋面粉怎么弄好吃啊，以及土豆炖鸡蛋加面粉做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
冻土豆面粉可以用来制作饺子皮、馒头和面条等面食。因为冻土豆面粉的质地类似于普通面粉，但其口感更佳，弹性更好，因此被广泛用于各种面食制作中。在制作饺子皮时，与普通面粉相比，冻土豆面粉可以让饺子口感更加嫩滑；在制作面条时，冻土豆面粉能够赋予面条更加筋道的口感。另外，冻土豆面粉还可以用来制作糕点和面包等烘焙食品，比如可以用它来制作土豆粉面包。
用料
鸡蛋3个，面粉100克，土豆一个，葱花少许
做法
土豆切丝，鸡蛋加入面粉打散待用
冷锅倒油烧热炒土豆，倒冷水炖，土豆炖软后放入打散的鸡蛋，注意不要动，炖到鸡蛋成坨，撒入葱花，食盐，鸡精，装锅！
食材/原料
主料：马铃薯粉70g白矾12g
辅料：水适量
方法/步骤
1、在盆中加入70g粉面与50g凉水化开。
.2、浇上800g的开水搅匀。
3、加入1500g干土豆粉面。
4、将面和成团。
5、准备拧粉条的工具。
6、取一块面揉成长条。
7、放进工具里。
8、锅中放水烧开，将工具举在锅上面将粉条拧到锅里。
9、将粉条用筷子打撒到锅里。等面条完全漂浮上来。
10、.捞在凉水盆里过凉。
11、土豆粉面条制作完成。
土豆丝加面团鸡蛋盐葱花水和面糊，平锅烧热加少许油，摊土豆鸡蛋饼即可。
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