大家好，今天来为大家解答煲粥的肉怎么弄好吃呢这个问题的一些问题点，包括瘦肉粥最正宗的做法也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
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1、食材：珍珠米400g，瘦肉250g，水1000g，姜10g，葱10g，米酒5g，酱油5g，油15g，盐5g。2、把米、瘦肉、姜、葱洗干净。
3、瘦肉切成1cm宽度大小的薄片，姜切碎、葱切小粒
（葱白和葱绿先分开放）。4、把瘦肉、姜、葱白粒放入盘中，加入米酒、酱油、盐、油，均匀搅拌后静放
（主要是为了肉能入味。
5、把洗干净的米入锅加入水，上火煮滚，滚后2分钟把腌好的瘦肉加入粥中，搅拌均匀，煮至米刚熟即关火。
一、用料:
水，大米，瘦肉，青菜，盐，姜，葱，淀粉各适适量
二、做法步骤:
步骤1，水烧开后放入需要的大米，记得隔一分钟就搅拌几下，不然会粘锅的。
步骤2，青菜用开水烫到变软，捞出切沫。
步骤3，瘦肉切成肉片，加酱油，加瘦肉粉，姜沫，腌制半小时。
步骤4，白粥熬到一定的浓度后，直接开大火加肉片，加青菜煮几分钟然后关火闷几分钟。最后出锅的时候放盐，加葱搅拌即可。
1、瘦肉切粒；
2、加入植物油、食盐、生抽拌匀；
3、腌制十分钟左右。
瘦肉粥用料：
主料：猪肉
(瘦)100克
大米50克
辅料：植物油1茶匙
食盐1/2茶匙
生抽1茶匙
矿泉水适量
瘦肉粥的做法：
1、三分之一筒大米，用水冲洗两遍；
2、电饭锅放入三分之二的矿泉水，煮35分钟左右；
3、瘦肉切粒；
4、加入植物油、食盐、生抽拌匀；
5、腌制十分钟左右。
6、煮好的白粥加入少量食盐；
7、将瘦肉放入粥中，拌匀，煮开后两分钟就能关电源了。
主料：
瘦肉适量
辅料：
皮蛋适量
珍珠米适量
姜适量
步骤:
珍珠米洗干净放一锅水、煮粥的米不用放很多不然煮出来太稠，煮到米软软的，把姜切丝放入煮，煮到快好又没好，就可以把皮蛋放入煮个七八分钟，然后把猪肉切好的猪肉放入，然后放盐也可以放点鸡精味道更好，放肉以后煮五分钟左右就好了太久了肉老了放点葱花
文章分享结束，煲粥的肉怎么弄好吃呢和瘦肉粥最正宗的做法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
