很多朋友对于芋头煮汤要怎么弄好吃简单和枸杞芋头汤正宗做法不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 枸杞芋头汤正宗做法
  2. 红芽芋头怎么煮汤
  3. 芋头花晒干煲汤的做法
  4. 10芋头煲汤的做法

枸杞芋头汤正宗做法

食材清单

芋头适量、枸杞少许、蒜5个、冰糖2小粒、生抽少许、盐少许、鸡精少许

烹饪步骤

1,煮好的芋头剥皮

(生的去皮)切薄片,蒜切末,辣椒不是这道菜的。

2,锅中放少许玉米油

(无味),六成熟爆香蒜末。

3,放入芋头片,加少许生抽煸炒一下。

4,加适量水,放盐、冰糖,丢枸杞,炖汤至变浓稠,香芋入味。生的要多炖会,炖熟。最后放一点点鸡精。

红芽芋头怎么煮汤

1、芋头8小个、盐适量、味精适量、猪油适量。

2、做法:将芋头去皮洗净

(芋头有粘液,一定要戴手套削皮,不然会痒),然后切块,大小适中。

3、起锅热油后,放入芋头,煸炒一下,加入适量水

(抹过芋头就行)盐,味精。然后煮到冒泡就转入高压锅,大火炖上气后调小火炖10分钟就可以出锅!

芋头花晒干煲汤的做法

芋头花怎么晒干,可以将芋头花放在太阳下进行自然晒干,晒干后可以便于保存,随时想吃的时候可以随时拿出来。晒干的芋头花可以用来凉拌,也可以用来和炒食。新鲜的芋头花直接清炒就比较好吃了,芋头花的花蕊不能吃,所以在炒之前将花蕊要洗干净。可以和猪骨煲汤或放鸡汤煮熟吃。

10芋头煲汤的做法

1、主要食材:芋头一斤,猪肉三两

2、调味品:

花生油、盐、味精、鸡精、香油

3、辅料:

生姜、大葱、香菜

4、做法

芋头去皮,切成一分大小的小方块、猪肉切成小片,也可切成小丁与芋头相仿。

锅里坐油加热至七成热,加葱姜爆锅,加猪肉,放盐,炒至猪肉将熟,放芋头炒至芋头出粘,加水,水漫过芋头即可,小火炖至芋头熟烂,不可炖得过干,加味精鸡精点香油香菜出锅。

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