今天给各位分享蒸肉的材料怎么弄好吃的知识,其中也会对辅食蒸肉的做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文目录

  1. 蒸肉要蒸多久才好吃
  2. 农家蒸肉做法
  3. 蒸肉馍怎么做好吃
  4. 辅食蒸肉的做法

蒸肉要蒸多久才好吃

蒸肉需要蒸30分钟。蒸肉在水烧开后整20-30分钟可蒸熟,冷水下锅,蒸肉需要的时间更长一点。想要蒸肉口感更好,味道更香,蒸煮的时间就要稍微长一些。蒸肉前一次性把水加满,不要等到中途水少干后又加水,这样会是菜的营养成分流失。

农家蒸肉做法

1、准备材料:五花肉300克、五香蒸肉粉100克、姜丝适量、生抽5克、糖3克、盐3克、豆瓣酱5克、水10毫升。

2、碗中放入猪五花、姜丝、生抽、糖、盐、豆瓣酱。

3、再放入五香蒸肉粉、水,搅拌均匀,腌制15分钟。

4、将碗放入蒸锅,大火蒸30分钟。

5、出锅扣上大盘,翻过来即可。

蒸肉馍怎么做好吃

蒸肉馍是一道非常受欢迎的中式美食,其中最关键的部分就是肉馅的调制。以下是一个简单的蒸肉馍的做法,希望对你有所帮助:

材料:

-猪肉末500克

-面粉500克

-水适量

-姜蒜末适量

-葱花适量

-酱油适量

-盐适量

-白胡椒粉适量

-料酒适量

-香菜适量

步骤:

1.将面粉和水混合,搅拌成面团,揉至面团光滑柔软。盖上湿布放在温暖的地方发酵约1小时左右,使其体积变大。

2.将猪肉末放入碗中,加入适量的姜蒜末、葱花、酱油、盐、白胡椒粉、料酒,搅拌均匀后静置半个小时。

3.取出已经发酵好的面团,揉成长条形,切成大小均匀的小块,用擀面杖擀成薄皮。

4.把调制好的肉馅放在薄皮上,将薄皮包住肉馅,捏紧口子。

5.把包好肉馅的蒸肉馍放在油纸上,覆盖上盖子,加水开火蒸20-30分钟,然后关火再焖5分钟左右。

6.取出蒸好的肉馍,撒上香菜即可。

温馨提示:在包肉馅的时候,要把口子捏严实,以免肉汤外泄。如果喜欢吃辣的话,可以加入适量辣椒酱或辣椒粉来增加口感。

辅食蒸肉的做法

1、食材:五花肉适量、红薯适量、米面粉适量、红薯粉少许、盐少许

2、把肉清洗干净,在锅里加上清水,把肉放进去煮熟。

3、红薯洗干净、去皮彻小块,备用。

4、把煮熟的肉彻小块,备用。

5、把米面粉放到肉和红薯里,用手分别揉均匀。

6、然后再放一点红薯粉、一点盐用手揉均匀后装在盆里。这样蒸出来的肉感才会鲜嫩。

7、在锅里加入适量的清水,再把盆放进去盖上锅盖蒸。

8、大约2时间后,蒸肉就熟透了,可以起锅了。这时候的蒸肉入口极化,非常美味。一周岁以下的宝宝可以把肉彻成颗粒壮后给宝宝食用。大一些的宝宝可以直接食用。

文章到此结束,如果本次分享的蒸肉的材料怎么弄好吃和辅食蒸肉的做法的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!