各位老铁们好,相信很多人对柚子水果茶怎么弄好吃窍门都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于柚子水果茶怎么弄好吃窍门以及柚子茶怎么做才好喝简单做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
柠檬蜂蜜水:将新鲜柠檬切片后放入水中,再加入适量蜂蜜搅拌均匀即可。
草莓薄荷水:将新鲜薄荷叶与切碎的草莓放入水中,冰镇后即可享用。
桃子玫瑰花水:将桃子和玫瑰花瓣一起放入水中,泡制数小时后滤去固体物质,即可得到美味的桃子玫瑰花水。
黑加仑子薄荷水:将黑加仑子、薄荷叶以及一些细砂糖放入水中,浸泡数小时后,用细网滤去固体物质即可得到口感清新的黑加仑子薄荷水。
柚子蜜枣水:将新鲜柚子、蜜枣和适量冰糖放入水中,泡制数小时后即可得到柚子蜜枣水。
冬天吃柚子过季了?当然不。入冬时节,正是成熟的柑橘柚水果透着夕阳色泽的时候,民间还有「冬吃柚,赛过肉」的说法。到了穿秋裤的季节,出门都满心都是不情愿,幸好还有柚子这样「暖男」系水果,可吃可烤、可炖可泡,让窝在家中的每一个寒冬都有了暖融融的好心情。
今天kaoker便为大家送上五道简单易上手的柚子甜品小食谱,只需4步,便能在这样一个渐趋寒冷的冬日里烘烤出不一样的味道,为家人制造一份温暖甜蜜,共同抵御这冬日的酷寒。
柚子中含有大量的维生素C和丰富的果酸,是最佳的食疗水果之一。把柚子做成柚子酱,全年份的微酸与甜蜜都可以封锁在玻璃罐里长久储存。许多的柚子甜品点制作都会用到它,也可以直接涂抹面包食用,方便快捷,省时省心。
1.取中等大小柚子一只,用盐搓洗表皮,重复多次后削去表皮
(注意不要削到白瓤部分),剥出柚子肉单独盛放;
2.柚子皮切成碎片放入不沾锅内,加入冰糖和盐,放入刚没过食材的水;
3.大火煮沸后放入剥好的柚子肉,转小火继续熬煮,注意搅拌防止糊底;
4.盛出放凉,可根据个人口味加入蜂蜜等调味,冷藏密封保存。
这是一款很柔软的蛋糕,既有着芝士蛋糕的口感也有着柚子特有的清爽,非常适合现在这个季节食用。简单快手,6吋的大小刚好可以作为下午茶的甜品,清爽不腻,又能为冬日提供足够的能量御寒。
6吋圆模
1.在打蛋盆内打入两枚鸡蛋,拌匀后放入300g无糖酸奶和40g细砂糖,继续拌匀;
2.先加入1/3融化的黄油,拌匀后再加入剩下的黄油,拌匀;
3.加入一茶匙柚子酱,筛入低筋面粉、泡打粉,搅拌至无干粉状态即可;
4.倒入模具,在预热好的烤箱中180度烤约40分钟左右即可取出放凉食用。
兼容柚子的清甜和浓郁的巧克力香气,同时也沾染着些许可可的苦味。甜中带苦的体验,像极了爱情的滋味。无论你是单身还是恋爱,这样的蛋糕都值得一尝。
1.将黑巧克力切碎放入碗中,加入鲜奶油包上保鲜膜,隔水加热或者微波炉加热1分钟至巧克力融化,拌匀;
2.取另一只碗打一枚鸡蛋,打散后分次倒入巧克力奶油中拌匀,前一次拌匀后方可加入下一次奶油;
3.筛入低筋面粉搅拌均匀至无干粉状态,倒入柚子酱继续拌匀;
4.在模具底部铺好油纸,倒入蛋糕液,在预热好的烤箱中180度烤约30分钟左右即可取出放凉切块食用。
又是柚子和巧克力的搭配,简单的食材却可以有多种变化。本方无需用到烤箱,只需打碎混合,一个个圆润可爱的巧克力球便可以出现在你的面前。
1.饼干放入保鲜袋中,用擀面杖敲碎
(有料理机的朋友可以直接用料理机打碎);
2.切碎核桃,加入所有材料混合均匀,放入冰箱冷藏15分钟;
3.平均分成小球,用手握紧,搓圆放入烤盘中;
4.撒上糖粉,晃动烤盘,使巧克力球均匀沾上糖粉。
这款柚味面包片适合作为冬季的早餐,柚香清爽,味道鲜美,可为忙碌的上午提供足够的能量,营养丰富。柚子与面包的碰撞,每个早晨都值得被我们温柔以待。
1.取中等大小柚子一个,切出四分之一使用。榨出柚子果肉的汁水,刨出黄色的皮屑
(不要白色部分);
2.混合黄油、柚子汁和柚子皮屑,搅拌均匀;
3.将牛角包切开,每片约0.5厘米厚,平铺在油纸上;
4.每片表面均匀的刷上一层柚味黄油,撒上糖,在预热好的烤箱中160度烤20分钟。
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「柚」是一年寒冬
和kaoker一起花式吃柚
每一天都要过得「柚」惑满满哦!
主料:柚子1500g、冰糖150g。辅料:盐1勺。
做法步骤:
1、清洗柚子,先用果蔬清洁剂对柚子进行第一次清洗;然后用一大勺盐在柚子表面进行揉搓,一方面是为了减少柚子皮的苦味,另一方面是为了去除表面的果蜡。
2、清洗好的柚子,用厨房纸巾擦干,开始削皮,做柚子茶的皮一定只取柚子的表皮,这样不会很苦,做好的柚子茶茶里的果皮很有嚼劲,而不是带很多白色软体软绵绵的感觉。所以一定要很薄很薄。
3、削好的柚子皮,切细丝;放入盐开水煮开,去盐水后冲洗干净。如果怕苦,这个过程可以重复几次。
4、烧水,放入冰糖融化,加入洗好的柚子皮丝;柚子1/4果肉剥好,将放入料理机打碎,加入柚子皮中继续熬煮。
5、中间需要不断搅拌,直至出现粘稠状,可关火,晾凉。
6、开水冲泡即可饮用。
先选好柚子一个,用刀去外皮,取出内肉,把肉外白色薄层去除,把肉内籽去掉,剥成小块,放入榨汁机内,再倒一杯凉白开,放二勺蜂蜜,开动电源,榨好倒出过滤掉杂质即成可口的柚子汁。
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