各位老铁们好,相信很多人对冷冻丸子怎么弄好吃都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于冷冻丸子怎么弄好吃以及速冻丸子怎么煮的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
1.准备食材:各种两人份的火锅肉丸,适量的朝天椒,3-5粒蒜籽,适量的盐,适量的酱油,适量的味精。
2.先将晨椒洗净,大蒜去皮,洗净备用。
3.然后,将洗净的朝天椒和大蒜切成片或段,放在一边备用。
4.开大火烧开一锅开水,然后把在商场买的火锅丸子倒入开水中煮2-3分钟,再把开水中煮过的丸子拿出来切成随意的形状
(切是为了味道更浓)。
5.锅烧热后,倒入适量的油,然后倒入切好的蒜籽和花椒油,炒2-3分钟。在整个油炸过程中加入适量的盐和酱油。
6.倒入切好的火锅肉丸中,再次煎2-3分钟。由于丸子之前已经煮过了,所以不需要煎很久。
7.关火,放点味精
(味精可以用鸡精代替,不吃鸡精和味精可以不放)。翻两遍就可以摆盘
原材料:
新鲜猪肉2斤,木耳适量,生姜沫,蒜末,盐,米酒,生抽酱油,生鸡蛋2个,水淀粉0.5杯,酥性饼干
作法:
1.把二斤新鮮的肉剁碎猪肉泥。
(能够是生猪肉,怕胖的可以用鸡脯肉,还可以用鱼类,再不然把两三种你爱吃的原材料混和在一起也行,饮食搭配沒有肯定的界线,大伙儿能够充足临场发挥~~)。
2.将木耳切碎,拌在打好的猪肉泥中,然后在猪肉泥中添加一茶匙得细细生姜沫儿,少量蒜末,适当的盐,少量米酒,适当生抽酱油,两个鸡蛋,一杯水淀粉,几袋酥性饼干末儿,随后所有原材料搅拌了,搅到感觉有点儿延展性才行,就可以刚开始制成猪肉丸下油锅炸掉。
3.准备好一小碗冷水,用汤勺沾一下冷水
(搅好的猪肉泥会较为黏,那样事前沾点冷水,就可以避免猪肉泥沾在汤勺上),随后舀出适当猪肉泥,在手心团成尺寸匀称的猪肉丸,
4.当锅中烧到六成热的情况下,变为低火,一个一个地把搞好的猪肉丸入锅,等猪肉丸浮到锅中顶层,展现出金黄金黄的色调的情况下,就算是炸好了!
提前拿出肉丸子解冻,如果马上吃的话放温水里泡或者是用微波炉解冻也是可以的,等解冻后清水洗一下然后放准备好的汤汁里或是放火锅汤都可以的。
1.
先将藕粉圆子从冰箱里拿出来,用容器盛出来放在室外晾一阵子。
2.
在铁锅中放热,放入冷水,煮沸后,将藕粉圆子下入。大概经过沸水煮熟10分钟之后盛出食用。
3.
食用的时候可以加入醋,糖,或者盐和胡椒粉等调味食品进行食用,味道更佳。
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