各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享面条该怎么弄好吃窍门视频,以及面条如何才能更好吃的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!

本文目录

  1. 面条如何才能更好吃
  2. 我是一个保姆,雇主喜欢吃面食,可我不会做怎么办
  3. 你们觉得面条怎么做着好吃、有味道
  4. 蒸面条的做法是什么,有没有视频教程

面条如何才能更好吃

面条如何才能更好吃?

面条要想做得好吃,一方面取决于面条的选择,面条是否劲道爽滑,有嚼劲;另一方面在于配料和汤头,俗话说好马配好鞍,有好的面也要有好汤头和好配料,相辅相成才能成就一碗好面条。

面条做为面食类主食之一,最为常见的几种煮法有:汤面、炒面、拌面,这三种煮法各有千秋,各有特色。

那么怎样煮面条才能更好吃呢?今天分享三种面条的煮法,做出的面条可以让您连吃两碗,特别好吃。

葱油拌面

食材:面条、葱、糖、生抽、老抽

制作步骤

1、锅中水开后放入面条,加少许盐,将面条煮至透心即可捞出过一下凉开水,再次捞出放入碗中备用。

2、备一个碗,1勺糖、1勺生抽、1勺老抽拌均匀备用。

2、葱切段,锅中倒入少许油,放入葱段小火慢炒至葱段焦黄酥脆,倒入调好的酱汁煮沸后,倒入面条拌匀,撒上葱花即可。

成品图:一碗葱香酱香味十足的葱油拌面可以开动啦。

西红柿鸡蛋面

食材:面条、西红柿、鸡蛋、葱、盐

制作步骤

1、西红柿划十字刀后,用开水浸泡三分钟左右,将皮剥掉切成小丁。

2、鸡蛋加少许盐打散,锅中倒入少许油,倒入鸡蛋液,快速翻炒均匀并打散倒出备用。

3、锅中倒入少许油,倒入西红柿丁,加少许水煮至汤汁浓稠,放入面条煮至透心后,倒入鸡蛋,加少许盐、味精调味,撒上葱花即可。

成品图:一道酸甜开胃的西红柿鸡蛋面可以开动啦。

海鲜炒面

食材:面条、三层肉、鱿鱼、虾仁、丸子、包菜、姜、葱

制作步骤

1、食材处理

鱿鱼切小块,丸子切片,包菜切细条,三层肉切细条,姜切丝,葱切葱花。

2、锅中倒入少许油,放入姜丝,倒入鱿鱼、虾仁翻炒片刻,加少许生抽调味后倒出备用。

3、锅中倒入少许油,倒入三层肉煸香,倒入包菜炒软,放入面条翻炒片刻,倒入其他配料翻炒均匀,加少许盐、鸡精调味,最后撒上葱花。

成品图:一道海鲜味十足、面条劲道的炒面可以开动啦。

最后结语

关于面条如何才能更好吃,我的分享就到这了,这几种方法煮的面条劲道又美味,方法还简单,喜欢的朋友可以试试哦。

我是李家妈妈美食,关于面条您还有什么不一样的煮法吗?欢迎大家留言交流,感谢您的点赞、转发、关注和支持。

我是一个保姆,雇主喜欢吃面食,可我不会做怎么办

面食很好做,你去小红书上搜一下,有很多的面食教程,你也是一个很有办法,很会做饭的女强人。

面食有很多种的做法,像拉面,我们这里叫拌面,其实也很简单。哨子面,揪片面,手擀旗花面,刀削面。面面具到,都有它的特点,拌面,汤面,还有冬天吃很暖和的疙瘩汤面。

面食有很多的文化底蕴,它看起来就是一袋子白面。其实能做出很多种类的面食。每种面食都有不同的味道,不同的吃法。吃面食也有很多的讲究,更还有很多的调味品,蔬菜,它们都是不一样的。各有千秋。

中国的饮食,更为是中国的面食文化,它已有上万年的历史。直到今天,也有很多的老前辈还保留着历史的见证。

面食各有特色,各有特点,南北的面食吃法各有不同,南方人吃面食,精细,清淡。而北方,更为是西北人的面食,豪放,大胆,炒面,拌面,色香味俱全,口味重,肉的份量足。也可以说辣的过瘾,美的叫绝,吃上一盘子过油肉拌面,能爽三天。吃上一盘子辣皮子拌面让你感悟半年。

让你吃的淋漓尽致,回味无穷,这面面具道的美味面食,说不完,道不尽,只有你亲自感受一下这人间美味,你才知道撒叫大西北面食。

愿您多看视频,简单易学,你很快就能学会,愿您的面食做的更美味!

你们觉得面条怎么做着好吃、有味道

我不喜欢吃热汤的我一般都喜欢都过凉水,然后加上鸡蛋酱,或者蒜蓉辣酱,有时候也会西红柿鸡蛋,自己做点卤,我比较爱吃卤比较辣的那种~也会做点拌菜配面吃??我还特别还吃李先生牛肉面

(图四)他家的黄瓜跟红油肚丝也好吃

蒸面条的做法是什么,有没有视频教程

蒸面条不难做,关键要掌握要领。有些人做一辈子的饭,不一定能做好。要想做一件事情,善于总结查找不足,才能有效提高。起初我蒸的面条,家里人热情不高,还往往剩下一大半,这说明我做的饭大家不喜欢,质量不高,我挺郁闷的,对厨师最大的奖赏就是一桌子的饭菜,吃到盘子名。经过不断琢磨和请教,想做好蒸面条奥妙大着呢,掌握这几步不好吃都没有理由。

关键点一,锅中水烧开

(千万不用凉水);关键点二,将生面条放入笼上蒸20分钟;关键点三,20分钟打开锅盖,散发一下热气,将面条取出散开放到一个口径比较大的器皿中;关键点四,大概10分钟后,在面条不太热的情况下,带上一次性手套,将面条一点一点撕开,特别是粘连部分,要难住性子做,这步如果不做好,直接影响成品质量。视频教程真的没有,按照这几步操作,即使没有视频依然做的非常好,相信小哥,如果,有不清楚的可私信共同交流学习哈。

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好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。