大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下孩吃的猪脑怎么弄好吃的问题,以及和怎么煮猪脑给宝宝吃呀的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
新鲜猪脑一个
2/5
家里水龙头开最小的流量,一手拿着猪脑一首慢慢地撕掉表层的薄膜。包括,中间很凹的地方都要清洗干净
3/5
上锅蒸十分钟大火,再到上儿童酱油撒上葱花。在起锅烧热油
4/5
浇上热油是不是就很有食欲了。
5/5
小朋友喜欢的美味脑花大餐完成
一岁宝宝少吃猪脑,胆固醇偏高,如果做给宝宝吃最好是蒸出来的,又嫩又香。
食材清单
新鲜猪脑8个、小米辣1个、辣椒酱1小勺、蒜头8瓣、芹菜适量、葱适量、盐适量
烹饪步骤
1/6
这道菜用时较长的主要是给猪脑剔血筋,但有技巧的话其实也挺快。用牙签最好,挑起表面一层薄膜,然后慢慢卷动牙签,这样血筋会顺着薄膜被带出。
2/6
蒜头剁碎,芹菜切粒,小米辣切小圈,葱绿葱白分开切粒
3/6
热锅下油,放入蒜蓉和葱白,爆出香味。
4/6
然后加入猪脑、辣椒酱、盐、水。水不用太多,没过猪脑就行了。然后开大火,沸腾之后开中火,煮15分钟。
5/6
15分钟后放入最后的芹菜粒、葱绿、小米辣。开始流口水了吧哈,稍微小抖一下锅,让表面配料更加渗透入味~关火,出锅。最后一步,趁热享用啦!
新鲜猪脑一个
2/5
家里水龙头开最小的流量,一手拿着猪脑一首慢慢地撕掉表层的薄膜。包括,中间很凹的地方都要清洗干净
3/5
上锅蒸十分钟大火,再到上儿童酱油撒上葱花。在起锅烧热油
4/5
浇上热油是不是就很有食欲了。
5/5
小朋友喜欢的美味脑花大餐完成
关于孩吃的猪脑怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。