很多朋友对于土豆和米饭怎么弄好吃和洋芋焖饭最正宗做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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洋芋焖饭是一道很受欢迎的家常菜，口感香糯，洋芋和米饭搭配在一起还非常下饭。以下是最正宗的洋芋焖饭做法：
所需材料：
1.大米饭300克
2.洋芋200克
3.土豆150克
4.牛肉或鸡腿肉
（可选）适量
5.葱姜蒜等调味料适量
6.生抽、老抽、糖、盐、胡椒粉适量
7.水约500克
步骤：
1.将大米提前洗净后浸泡约半个小时备用。洋芋块剥皮切成小块，土豆去皮后切厚片。
2.锅中倒入油，加入牛肉或鸡腿肉并煸炒至变色后，取出待用。
3.不用换锅，直接加入切好的洋芋和土豆，中火翻炒至金黄色约3-4分钟；然后加入调料如葱姜蒜末、适量的生抽、老抽、糖、盐、胡椒粉等对调味品的喜好可以进行个人调整。
4.将焯水后的米饭倒入锅中，拌匀后加入约500克水
（约大米的1.5倍）。调至最小火煮约20分钟左右，等到米饭变软烂为止；期间可稍作搅动以免粘锅。
5.最后将之前留出来的肉加在锅中稍微翻炒一下即可出锅。
我个人觉得大米配青菜好吃，因为青菜属于绿色大叶蔬菜，富含维生素和膳食纤维，是人体不可或缺的营养来源，大米配青菜既有营养又好吃。
番茄烩米饭
用料：番茄，鸡蛋，米饭，火腿肠
做法：
1.调酱汁:碗中放两勺生抽，一勺蚝油，勺茄酱，一勺淀粉，少许盐和糖半碗清水拌匀。
2.鸡蛋煎熟盛出备用，锅倒油爆香蒜未倒入番茄炒出汁倒入鸡蛋和火腿肠翻炒均匀，倒入酱汁煮开加入米饭煮浓稠就可以了
原料：洋芋、米饭、鸡蛋、葱、盐、姜黄粉。
做法步骤：
第1步、洋芋切块油锅中煎制金黄备用。
第2步、热油锅中米饭鸡蛋翻炒。
第3步、加入土豆，盐，姜黄粉翻炒。
第4步、加入小葱翻炒即可。
关于土豆和米饭怎么弄好吃和洋芋焖饭最正宗做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
