大家好，铁杆淮山怎么弄好吃又简单相信很多的网友都不是很明白，包括铁棍山药怎样做才好吃也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于铁杆淮山怎么弄好吃又简单和铁棍山药怎样做才好吃的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
铁棍山药好吃做法:
1、食材：山药、青红椒、盐、鸡精、鸡汤、白糖、白醋、葱、姜。
2、将山药去皮洗净切成片，青红椒、葱、姜洗净切成丝。
3、坐锅点火放入清水，待水开后倒入山药丝、青红椒丝焯一下捞出，过凉控干水分。
4、将鸡汤、盐、鸡精、白糖、白醋、葱姜丝放到锅中调成汁。
5、坐锅点火放入油，油热倒入山药丝、青红椒丝、倒入调好的汁翻炒均匀，出锅装入盘中即可食用。
材料铁棍山药胡萝卜香菇鸡蛋小白菜
首先将山药去皮捣成泥，把胡萝卜和香菇切成小块剁碎，再打两个鸡蛋搅拌好放一旁。
第二步把胡萝卜和香菇碎放油煎炒一下，这个萝卜和香菇不用太多，放一点儿就可以了，再倒入清水煮开
第三步煮开后倒入山药泥，煮四五分钟再倒入蛋液，一定要一边倒一边搅拌，最后倒入小白菜碎就可以了，养胃又养眼的一道山药鸡蛋羹就完成了。
1、主料：山药300g。
2、辅料：蒜适量、辣椒适量、麻辣鲜适量、油适量、盐适量。
3、做法：山药去皮切片。
4、炒锅倒油爆香蒜和辣椒。
5、倒入山药翻炒均匀。
6、加适量盐，麻辣鲜调味即可。
铁棍山药到灶火上烤一下把身上的毛烤掉，然后洗干净，切断，上锅蒸10—15分钟即可，吃的时候可粘果酱或白糖，蜂蜜都可以，自己喜欢吃什么就蘸什么吃，喜欢刺激的，蘸芥辣吃都可以哦！
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