大家好,超市菜怎么弄好吃又简单相信很多的网友都不是很明白,包括怎样经营好一家超市也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于超市菜怎么弄好吃又简单和怎样经营好一家超市的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
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你好很高兴回答你所提出的问题,现在人们越来越喜欢去超市购物,每到过年过节超市里的人都人满为患,因为超市里的货物比较全面,基本涵盖了人们生活所需要的必需品,大到家电小到指甲刀基本都有大大方便人们不用跑动跑西。但是你们知道超市里的商品都是咋来的,我的人认为都是老板一个搞来的。其实大错特错一个人的力量能有多大,这还不把老板忙死。
现在的超市都有供货商,提供各种各样的货物,而且不止一个种类齐全可能得几十供货商,比如日用品、蔬菜、水果、衣服鞋帽、酒水等等都是独立供货商,比如我们县也有几个大的超市,我记得我表哥家的亲戚就是给这几个超市提供蔬菜。他可忙了每天基本凌晨就去西安批发各种蔬菜,要赶超市上班前送到,人家自己就雇了好几个人。
首先给超市供货不管是那类商品,你必须是正规的供货商,起码必须有供货商资质,这个资质可以根据你供货的种类来看,比如食品你必须有食品安全许可证,农产品也必须有原产地址,产品检验检疫证明,正规渠道手续。所以不管谁给超市供货都要保证质量和安全这是必须的。
一般普通个体户也可以供货的,只要有相关资料手续,得到超市经营业主的同意都是可以供货的。但是我觉得一般个体户没有关系你就是有这方面的资质也不可能让你供货的,所以想要现在进入这个行业真的比较难,但是只有有关系也是不难的。
其实这个很简单,如果说你自己种植一点,那个没什么作用,如果说是你成片大批量种植的话,无论是和周边的超市,还是和专门贩卖蔬菜的商贩,都能很好的达成合作关系。
简单说一下,如果是你种植蔬菜,单一种植的话,和超市,达成良好的合作关系,有点儿难为什么这么说呢,因为超市本身是需要很多种蔬菜的,不止一样,有的人能提供很多样的蔬菜,你只能提供单一品种,所以说会很麻烦,所以超市可能不会选择你。如果是和二手商贩。来合作的话,应该是没有问题的。
其实每个人都想多种植蔬菜多类目,但是不好管理。一般都是单一品种种植,和商贩达成良好的合作关系是没有问题的。
同样是开超市,有的人可以做的风生水起,有的人只能草草倒闭,原因有很多,选址,服务态度,产品质量,营销手段,非常有意思。做生意就像打仗,需要有勇有谋,才能大胜仗。今天主要跟大家分享一个简单的案例,大家可以一起分析一下怎么做到的。
这个镇上有三家超市,只有超市A的生意红火,其他两家非常普通冷清,这是怎么回事?这家超市做了一个活动,具体细节如下:
办会员卡,充值600元可获得:
两瓶泸州老窖,共计价值:316元
新鲜鸡蛋730枚
蔬菜150斤
可抽奖一次,
一等奖:洗衣机1台
二等奖:微波炉1台
三等奖:大米2袋
5.同时这600元还能当购物卡当现金消费
就这么一个活动,当日充值会员的人数就有60+个,后续陆陆续续大家争相充值会员,这个活动,换做是你,你会心动吗?这个活动,是如何赚钱的呢?
面条放什么菜好看又简单?美味又可口?大家好,我是小惠的生活头条号,来自中国厨师之乡长垣。在我们本地每天的中午饭大多以面条为主,现在随着生活水平的提高,面条已经不是每天的必须,但还是以面食为主。对于面条放什么菜好看又简单,美味又可口,今天咱就说一说,不到之处敬请谅解,供大家参考吧!
面条里究竟都能放什么菜?对于我提的这个问题感到很可笑,因为面条里所放的菜可以说无所不能,只要是你喜欢吃的尽可以往锅里扔。汤面条是日常生活中最为普通的家常美食,其中包括肉丝炝锅面,鸡蛋炝锅面,素菜炝锅面。炝锅面所需的食材:芹菜、蒜苔、豆角、四季豆、小油菜、平菇、香菇、茄子、西红柿、青尖椒等等都是炝锅必备,这些食材都是普普通通的大众材料,一般的超市,菜市场都可以买到,放到锅里颜色好看、简单、美味又可口。
做汤面条非常简单,原材料基本上都是现成的,并且用时短,简简单单的几颗绿色蔬菜,点缀一把星星点点的葱花,简单的调味料,几滴香油,满屋飘香的面条呼噜噜就是一顿饭。
卤面既然吃面条,那么就说说河南的家常美食蒸面条,平常说的蒸面条也就是卤面。卤面可不是天天吃的,以前都是改善伙食个把月才吃一次。做卤面一般都用五花肉,煸炒岀油蒸出来的面条更香。一说吃肉大家都懂了吧!以前肉便宜,买不起呀!现在肉贵,有钱也不吃那玩意,都吃替代品,过日子嘛!什么贵不吃什么!
做卤面都加什么蔬菜?做卤面除了必备的五花肉和面条外,大多情况下加的蔬菜有:黄豆芽、芹菜、蒜苔、豆角、四季豆,这些材料在蒸制过程中属于耐“高温”的一种。有些蔬菜经过高温蒸制就会沦为菜泥,从而影响卤面的质量。
河南羊肉烩面河南还有一种大众美食,这个就是街头巷尾都能吃到的羊肉烩面。以前在市面上想买卤面吃是很难找到的,卤面只是居家美食,现在有,但不多,不像羊肉烩面到处有卖的。烩面坯以前的饭馆都是手工制作,现在打着老式烩面牌子的基本上都是手工制作的,但不是绝对的。现在市场上到处都是卖机器加工好的面坯,省去了饭馆的好多麻烦。
(手工制作烩面坯见上一期悟空问答)
羊肉烩面里的蔬菜不多,老式羊肉烩面里面加的有:黄豆芽、海带。滋补烩面里面有:枸杞、党参、粉条、鹌鹑蛋。
糊涂面条河南人餐桌上另一种美食就是糊涂面条,这个更受大家欢迎。每逢家里做糊涂面条的时候,就打电话告知离的近些的家人来吃。糊涂面条用材广泛,大部分是应季蔬菜吃不完时,经过焯水之后晾干保存下来的干货,可谓是食材大聚会,说营养丰富一点也不过分。
糊涂面条都加什么食材?糊涂面条干货满满,比一般的汤面条用的食材要多的多的多。这些食材其实都是普通的,简单的,好看又好吃的,而且还是美味可口的。糊涂面条加的食材有:花生米、黄豆、萝卜干、红薯梗、蘑菇腿、干豆角、菠菜等等。
捞面条面条里放什么菜美味又简单,美味又可口?除了汤面条,蒸面条,羊肉烩面,糊涂面条,炒面条,当然还有捞面条。既然说面条,不得不说捞面条,捞面条在日常生活中也是多见的,捞面条比汤面条硬气一点,因为它是掏力干活人吃的饭,干一晌活,来一碗捞面条,浇上菜卤,立时恢复体力。比捞面条更硬气,面条界力气恒久远的抗把子当属卤面。
捞面条:面条的吃法大致分为:汤面,捞面,卤面,烩面,炒面。捞面条的范围广泛,鸡蛋西红柿捞面条,西红柿茄子丁捞面条,炸酱面,黄瓜丝荆芥凉拌面条,只要是从锅里煮熟捞出来再浇热卤或凉拌的通称捞面条。
捞面条里放什么菜美味又简单?美味又可口呢?捞面条有热卤和凉拌。热卤有:茄子、西红柿、西葫芦、平菇、香菇、芹菜、蒜苔、肉类等等。凉拌可添加:黄瓜丝、香菜、生菜、荆芥等等。
河南人天天和面打交道,当然面条的吃法也比较多,传统炒面也是河南人餐桌上的美食之一。炒面条,焖面条,蒸面条,这三种面条所需要的食材基本上差不多,只是制作上有些区别。制作难度系数最高的为属焖面,焖面和卤面最后的效果相同,做法一个是蒸,一个是焖。卤面一般人都做的好,焖面需要一定的经验,做不好容易糊锅,而蒸面条就相对简单点。传统炒面条虽然有点难度,在我看来也比焖面容易一点点。
传统的炒面条放什么菜好看又简单?美味又可口呢?制作传统炒面条添加的蔬菜有:黄豆芽、芹菜、蒜苔、蒜苗,小白菜等等。
总结:河南面条多种多样,不管是汤面条,捞面条,蒸面条都是根据自己对食材的喜欢选择的。人的口味不一样,生活习惯不一样,什么都没有绝对的必须添加。只要你认为这个菜好吃,并且口感,颜色对味口就行。就地取材,节俭持家,让生活有滋有味。
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