大家好，鲜青椒酱怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括青麻椒酱怎么做好吃也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于鲜青椒酱怎么弄好吃和青麻椒酱怎么做好吃的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
步骤
1.线椒切碎，葱切碎，姜切沫，备用。
2.葱、姜冷油下锅，大火，炒出香味，待葱姜呈金黄色。
3.加入800g线椒碎，将辣味和水分炒出。
4.倒入
（坛坛乡）红剁椒酱，继续翻炒，炒制10分钟左右，关火。晾凉
（大概需要一个半小时左右），装进玻璃密封罐存放。
需准备的食材：青花椒、红花椒，大蒜各1斤，小米椒2斤，菜籽油2斤，盐、白糖、容器。食材比例为：青花椒：蒜：小米椒：菜籽油=1:1:2:2）
制作步骤：
1、把花椒、小米椒、大蒜分别洗干净。
2、将花椒、小米椒、蒜分别打成泥。
3、在锅里倒入菜籽油烧熟，八分热时关火
（冒泡前）。凉一下油加入青花椒，炸一下后捞出。
4、开火倒入小米椒，锅内沸腾、米椒水分熬干后加入蒜泥熬几分钟加入盐、白糖
（少量），关火冷却。
调料：香葱、圆葱丝、姜片、红椒丝各15克，芝麻油、白糖、蒜片、老抽、味精各5克，生抽50克，醋10克，花生油20克，清汤200克。
做法：将香葱、圆葱丝、姜片、红椒丝、蒜片用油炒香，加清汤，加入其他调料烧开，滤渣，冰镇即可
酱海椒好吃炒法
用料
鲜猪肉200克
酱辣椒50克
大蒜叶少许
大蒜子几粒
盐少许
鸡精少许
老抽1勺
豆鼓一小把
小米辣6个
蚝油少许
做法步骤
1、先把猪肉用老抽蚝油腌制入味大概20分钟
2、锅里少许油下豆鼓，大蒜子，小米辣爆香后倒入腌制入味猪肉
3、翻炒一下下大蒜叶，放老抽蚝油鸡精出锅即可
鲜青椒酱怎么弄好吃和青麻椒酱怎么做好吃的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
