虾头煮面怎么弄好吃?虾头汤面

模板大师 湘菜做法 2024-07-07 12:18:06 -

本篇文章给大家谈谈虾头煮面怎么弄好吃,以及虾头汤面对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。

本文目录

  1. 虾面条最好吃的做法
  2. 大虾煮面条怎么做好吃
  3. 虾头汤面
  4. 大虾面条怎么做好吃又简单

虾面条最好吃的做法

食材:鲜虾、胡萝卜、菠菜、面粉、柠檬

做法:

1.鲜虾去头,去皮,去虾线,用柠檬腌渍去腥味。

2.胡萝卜片崛菠菜焯熟捞出备用。

3.将虾肉放入搅拌机,再倒入胡萝卜和一点水,打成泥后,加入适量面粉搅拌均匀。

4.将面糊装入裱花袋,再煮开的锅中挤成面条,煮熟捞出,放入菠菜。

大虾煮面条怎么做好吃

主料:面条100克,大虾60克

辅料:香菜20克,韭菜20克,

调料:大葱10克,姜5克,盐3克,味精2克,胡椒粉2克,胡麻油5克,淀粉

(豌豆)10克

1.面条

(手擀面)用开水煮熟,用凉开水过一遍,捞出盛碗内

2.大虾剪去虾枪、须、腿,挑去沙袋、沙线,由脊部片开1厘米口,挤出虾脑,放水中加盐煮熟,剥去脊部皮,将虾放在面条上。

3.勺中加上汤300克、盐、味精、胡椒粉、虾脑调好味和色,用水淀粉勾稀芡,淋热胡麻油,撒香菜末,倒在大虾面上,再撒上韭菜末即

虾头汤面

主料:面条100克,大虾60克

辅料:香菜20克,韭菜20克,

调料:大葱10克,姜5克,盐3克,味精2克,胡椒粉2克,胡麻油5克,淀粉

(豌豆)10克

1.面条

(手擀面)用开水煮熟,用凉开水过一遍,捞出盛碗内

2.大虾剪去虾枪、须、腿,挑去沙袋、沙线,由脊部片开1厘米口,挤出虾脑,放水中加盐煮熟,剥去脊部皮,将虾放在面条上。

3.勺中加上汤300克、盐、味精、胡椒粉、虾脑调好味和色,用水淀粉勾稀芡,淋热胡麻油,撒香菜末,倒在大虾面上,再撒上韭菜末即

大虾面条怎么做好吃又简单

1.大虾去须洗净。

2.将虾背抛开,取出虾线。

3.香菜和韭菜洗净切末。

4.锅中加水将面条煮熟。

5.盛入碗中备用。

6.另取锅加入适量清汤。

7.加入葱花和盐。

8.放入大虾。

9.旺火煮熟。

10.将煮好的大虾放在面条上面。

11.再剩下的汤中加入水淀粉。

12.拌匀。

13.均匀的浇在面条上面,再撒些香菜末和韭菜末即可。

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