这篇文章给大家聊聊关于腊肉煮米饭怎么弄好吃,以及腊肉米饭最正宗的做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
本文目录
主料:香米3杯、腊肠2根、腊肉半条
辅料:葱1小把
调料:味极鲜酱油3大匙
做法步骤
1.洗米下电饭锅开煮。
2.自家晒的腊肠腊肉。
3.把腊肠腊肉切薄片。
4.电饭锅的米煮开后,把腊肠腊肉放入继续煮。
5.葱切葱花。
6.饭好了。
7.放入葱花和酱油。
8.拌匀即可。
原料:火腿、土豆、大米、盐、食用油。
做法步骤:
第1步、准备好火腿,我一般喜欢用宣威火腿或者诺邓火腿,不是特别闲那种。
第2步、火腿切小丁,肥肉部分单独切薄片。
第3步、洋芋清洗,去皮,也切成小丁。
第4步、放入炒锅,用食用油炒到有香味即可,不用太久~可以先把火腿的肥肉部分先下炒锅,味道更香~然后全部放入电饭煲。
第5步、大米提前浸泡一会儿,然后直去水,直接铺在前料上,铺均匀。
第6步、加上适量纯净水或者矿泉水,用电饭煲一般煮饭程序即可。第7步、出锅。
1.根据饭量洗米放入一阔口的砂锅内,加入适量水
(比在电饭锅煮饭少水),放盐捞匀后浸5分钟左右再煮;
2.把腊肉、腊肠、肝肠、腊肉饼和腊鸭肉切片,加入花生油、酱油和糖捞匀;
3.饭煮滚后改用小火煮,待煮至快干水时把所有肉铺在饭面,饭熟后继续闷10分钟,撒上葱花或香菜即可。
做法很简单。首先,将腊菜切成丝备用。
然后将米洗净,加入适量的水和盐,煮熟后加入腊菜丝。
最后,再焖一会儿,让米饭充分吸收腊菜的味道即可。
腊肉煮米饭怎么弄好吃和腊肉米饭最正宗的做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!