本篇文章给大家谈谈木耳太碎怎么弄好吃呢，以及木耳一泡就碎怎么回事对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
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木耳一泡就碎了。这种现象不是正常现象。假如是正常的优质木耳，无论怎么泡，也不会碎掉。一泡就碎的木耳，表明这种木耳在晒干之前就已经腐烂了。因此一泡就碎的木耳，是有毒的垃圾，是最差的木耳，绝对不可以实用了。我们生活中要注意的生活常识。
做法步骤
1.花生切碎，也可以压碎，我用捣蒜臼整碎的。弄碎的方式很多。
2.青椒切碎，和花生差不多碎。
3.大蒜切碎，和花生碎差不多碎。
4.把蒜末和青椒碎放到花生碎上面。因为要一起下锅，所以就都放一起了。
5.上锅加热加油，油热后改成小火，大火会糊。
6.倒入食材，用铲子不停翻炒。
7.翻炒三分钟，炒出香味了，加一勺盐。
8.翻炒几下，盛出。
用料材料用量莲藕一小段约300g木耳3--5大朵平菇2--4大朵青椒一个面粉适量做法1.先将木耳，平菇等配料过水焯熟。木耳剁碎，大小自己决定，我是觉得太碎了就没口感了:)平菇撕成细条状装盘备用2.洗好的莲藕借助工具擦成丝3.准备大碗，把木耳碎，平菇，莲藕一同倒入，无需加水，然后根据你做的量加入适当的面粉。加少许盐。4.搅拌好了之后就做成丸子形状，上蒸锅蒸15分钟。
吃法如下：凉拌木耳、炒木须肉、鱼香肉丝、清炒木耳山药、老北京打卤面的卤、醋溜木须肉、葱烧木耳、白菜炒木耳、酸辣汤、腐竹炒木耳等等多样吃法。
木耳太碎怎么弄好吃呢和木耳一泡就碎怎么回事的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
