大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于萝卜煮鸡蛋怎么弄好吃，白萝卜鸡蛋汤怎么做好吃这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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主料：白萝卜1个、鸡蛋3个、木耳1把、面粉500克、清水260克。
辅料：盐适量、香油适量、料酒2勺、生抽2勺、鸡精适量、葱姜适量。
做法：
1、准备好所需要的材料，先和面，面粉中加入1小勺盐、清水，放入厨师机搅拌桶中，搅拌成光滑的面团，盖上盖子静置30分钟。
2、现在准备饺子馅。一个大白萝卜刮去外边的厚皮，清洗干净擦成细丝。白萝卜的表皮辛辣味比较重，去皮的时候可以稍微多去点。
3、锅里少放一些水，大火烧开，把擦好的白萝卜细丝放进锅里，焯烫一下。萝卜丝放进锅里，不用等到煮开锅，只要白萝卜变成透明色就可以捞出了。
4、焯烫过的萝卜丝沥干水分，用菜刀稍微切几下，萝卜丝不用太碎，太烂了反而没了口感。
5、3个鸡蛋磕在碗里，加入适量盐、料酒，搅散。炒锅烧热倒油，油热后把鸡蛋液倒进去，边倒边搅拌，炒成鸡蛋碎，晾凉后待用。
6、再准备一些葱花和姜末，可以少放一点姜，大葱可以多放一些，这样味道更香。
7、白萝卜丝挤干水分，浸泡好的木耳切碎，和鸡蛋碎放在一起，倒入适量熟油，搅拌均匀。
8、加入适量盐、生抽、香油、鸡精，再把葱花和姜末放进去，搅拌均匀，萝卜丝鸡蛋素馅就调好了。
9、饺子馅都准备好，拿出提前准备的饺子皮就可以包饺子了。
10、饺子包好了，放在盖帘上防粘。如果暂时不煮可以沾一点面粉再放。
11、锅里放入足量的水，大火烧开，下入饺子，盖上盖子煮开后再煮3分钟，饺子就熟了。素馅饺子非常好煮，饺子馅本省就是半熟的，稍微煮几分钟就可以了。
12、萝卜鸡蛋素馅饺子煮好了，鲜香味美，非常好吃!一点儿不比肉馅的饺子差。
哈哈，怎么会想到用白萝卜做鸡蛋汤呢????我没见谁这样做过，也没吃过，想象一下会是什么味道呢
不过做为一个爱做菜，又爱吃的我来说，难不到我，只要有食材，怎样搭配都不是问题，天上飞的，地上长的，不在话下????
就按照我想象中的来做_做法
白萝卜削皮洗净，用擦土豆丝的擦子，擦细丝，刀功够好的话也不用擦了
然后放盆里，加点盐巴，杀出苦涩的水，变软以后在洗洗，挤干水份备用
切点姜米，葱花，打一碗鸡蛋液，人多就打两个，人少就一个吧，看自己喜
锅热放点点油，开小火把姜米爆香，火大容易炸胡了，在把萝卜丝放进来，开大火，炒一炒，
出香味了就放水，一汤碗水多一点，煮开，多煮会，开了以后在煮五分钟左右，把鸡蛋液到进去，划开
放点盐，鸡精，胡椒粉，关火以后撒葱花，就可以啦！
应该味道不错，我明天就试试，夏天喝这个汤应刻不错的，促消化开胃，顺气
我是辉姐小厨房，欢迎评论或关注，分享一下还有什么做法呢??????
1.
准备好白萝卜500克、鸡蛋2个、大葱1段、香葱1根、椒盐半勺、盐2克、食用油2勺、芝麻油半勺
2.
2个鸡蛋敲入碗中，500克白萝卜切细条，10克葱切碎。
3.
500克萝卜条放入600ml开水中汆烫。
4.
再次水开将500克萝卜捞出。
5.
起油锅放入30ml食用油，油热后放入2个鸡蛋液。
6.
翻炒成大块。
7.
放入10克大葱碎和500克白萝卜翻炒均匀。
8.
放入1勺蚝油增鲜。
9.
放入5克椒盐粉和2克盐提味。
10.
翻炒均匀，淋入5ml芝麻油翻拌均匀。
11.
撒上10克香葱碎，关火出锅。
12.
装盘食用。
【所需材料】
白萝卜一根，一把枸杞，三个鸡蛋，适量虾皮，适量盐。
【制作步骤】
1.白萝卜去掉头尾，去掉外皮。用擦丝器擦成细丝。没有擦丝器就直接用刀切。
2.准备适量葱花，一把枸杞，适量虾皮。
3.起锅烧油，三个鸡蛋直接磕入，煎成荷包蛋。
4.倒入适量清水，将它煮开，煮个两分钟。
5.两分钟后就加入萝卜丝、枸杞、虾皮。再次煮开，加入盐调味。不用加太多调料，只需要盐就非常的鲜。
6.开大火再煮到萝卜丝断生。
7.出锅前撒上葱花即可。
关于萝卜煮鸡蛋怎么弄好吃，白萝卜鸡蛋汤怎么做好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
