大家好，今天小编来为大家解答彩虹冰淇淋怎么弄好吃这个问题，彩虹冰激凌的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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奶油200克蛋黄2个细砂糖35克纯牛奶50克蔓越莓20克柠檬汁几滴盐一丟丢
(草莓粉或草莓可选)做法1、鸡蛋分离，只留蛋黄，碗中放入蛋黄细砂糖柠檬几滴搅打到颜色变浅即可2、50克牛奶倒入小锅中小小小火微加热，直到冒小泡泡关火，把蛋黄液绶倒入牛奶中，边倒边超快速搅拌
(干万不能结块，变成蛋花口感不好)搅拌均匀后加一丢盐，开小小小火加热，快速搅拌不停搅拌关火放凉备用3、奶油直接低速打到有纹路有小尖角即可，蛋奶液分次倒入打发的淡奶油中，搅拌均匀，装进模具盖盖冷冻3小时以上就可以开吃。
彩虹冰淇淋所需要的材料主要包括鲜牛奶、糖、奶粉、淡奶油以及食用色素。在制作彩虹冰淇淋的过程中，鲜牛奶和奶粉是冰淇淋的主要成分，淡奶油则用于增加口感和口感。而糖则用于调节甜度，食用色素则用于为彩虹冰淇淋增添色彩。这些材料的使用可根据个人喜好和口感而定。制作彩虹冰淇淋的方法也有很多种，一般来说需要将牛奶、奶粉和淡奶油混合加热，然后加入糖和食用色素，搅拌均匀后放入冰箱冷藏几个小时即可。除了彩虹冰淇淋，还可以用同样的材料制作其他口味的冰淇淋，如巧克力、香草、草莓等。
有一些摆摊技巧可以让七彩手工冰淇淋更加吸引人。首先，摆摊的位置非常重要，最好选择人流量大的地方，如商业街、公园等。其次，摆摊时要把冰淇淋摆放得整齐漂亮，可以用绚丽的装饰品或霓虹灯来装扮摊位，增加吸引力。最后，可以将冰淇淋做成多种花式，比如彩虹色、夹心等，让消费者有更多的选择。如果想要让冰淇淋更加美味可口，可以使用新鲜的材料，增加口感和营养成分，同时还需要注意卫生和安全问题，保证消费者的健康。
食材：淡奶油50克、白糖20克、炼乳适量、酸奶适量、巧克力2块、椰油少许
1、先准备好食材。
2、放入20克白糖在淡奶油中，低速打发打到有纹路即可。
3、打出纹路后，加入酸奶，炼乳。
4、均匀搅拌。
5、装进模具中。
6、插雪糕棍，盖好盖子，放进冰箱，速冻4以上个小时。
7、准备巧克力，自己吃的最好买好点的巧克力，一般有些烘培的巧克力都是代可可脂。
8、加入食用椰油，使脆皮嘎嘣脆。
9、把巧克力隔热水融化。
10、蘸上巧克力，沥干。
11、放油纸上，装袋，放速冻，
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