这篇文章给大家聊聊关于咖喱排骨虾怎么弄好吃窍门,以及咖喱排骨最好吃的做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。

本文目录

  1. 咖喱番茄排骨的做法
  2. 咖喱排骨最好吃的做法
  3. 咖喱排骨土豆做法是什么
  4. 京一锅排骨虾做法

咖喱番茄排骨的做法

用料

里脊肉/鸡胸肉100克

土豆100克

洋葱70克

胡萝卜50克

西红柿2个

咖喱2块

西红柿咖喱饭的做法步骤

步骤1

土豆,胡萝卜,肉,洋葱切丁备用

步骤2

西红柿去皮切丁

(也可以用搅拌机打碎)

步骤3

固体咖喱

步骤4

锅中适量油煸炒洋葱至出香味后放入瘦肉

步骤5

再放入胡萝卜跟土豆翻炒至土豆变色

步骤6

放入西红柿丁

步骤7

然后加水开大火煮开

步骤8

放咖喱煮开后调中小火慢慢搅拌直至汤汁浓稠

咖喱排骨最好吃的做法

咖喱排骨是一道非常受欢迎的菜品,其做法可以根据个人口味进行调整。以下是一种比较简单易学又好吃的咖喱排骨做法:

所需材料:

-猪排骨2斤

-咖喱粉30克

-洋葱1个

-姜块适量

-大蒜适量

-辣椒1个

-豆腐半块

-葱适量

调料:

-盐适量

-酱油适量

-料酒适量

-糖适量

-鸡精适量

-胡椒粉适量

-植物油适量

做法:

1.将猪排骨洗净,切成4-5厘米的小块,用沸水烫一下,去除血水后备用。

2.洋葱洗净,切成块状;姜和大蒜剁碎;辣椒去籽切成末;豆腐切成块状。

3.热锅加油,放入洋葱、姜和大蒜煸炒,稍微煮一下。

4.加入切好的辣椒末和咖喱粉,继续煸炒。

5.加入猪排骨,煸炒一会儿,然后加入适量的料酒、酱油、糖、盐、胡椒粉和鸡精,加适量的水,大火煮开。

6.转小火煮约30分钟,让排骨入味,直到排骨变得软烂,汁变稠。

7.加入切成块状的豆腐,继续煮5分钟至豆腐软烂。

8.最后加入葱花翻炒几下,即可出锅。

这样做出来的咖喱排骨肉质软烂,口感浓郁,咖喱的香味浓烈,非常美味!

咖喱排骨土豆做法是什么

咖喱土豆排骨做法是什么?

咖喱土豆烧排骨,是一道比较适应于家庭制作的一道家庭菜,也是快餐及外卖的主打菜品。市场的咖喱基本分为两类,一种是咖喱膏,一种是咖喱粉,如果是家庭制作一般用粉就可以了。常用制作方法入下。

备好排骨500克,土豆500克,青红大椒各100克,咖喱50克。先将排骨洗净宰成2.5厘米长的节并用清水泡起,土豆切成块并用清水泡起,青红椒切成菱形块。

锅里烧水将泡好的排骨川一水后并捞起备用,锅里烧油到150度下土豆炸至金黄色捞起备用。锅里留油100克下咖喱在锅里炒香并下排骨给高汤下拍破的姜葱给盐鸡精烧制20分钟后给炸好的土豆在烧5分钟捞出姜葱下青红椒菱形块给味精,水豆粉起锅装盘及成。

京一锅排骨虾做法

食材清单

排骨200g、大海虾六个、土豆一个、洋葱一个、咖喱,胡椒粉,料酒少许

烹饪步骤

1,虾去壳,背中开开去虾线,尾部穿过虾身做成虾球,加盐,料酒,胡椒粉腌制十分钟。

2,土豆,洋葱,排骨切块。

3,油热先爆虾球,排骨捞出。

4,留少许油炒洋葱,咖喱,入虾球,排骨,土豆,加一大碗水慢焖,加盐,少许糖调味,汁水收至差不多,勾芡出锅。

(汁水也不能收太干,不然勾芡后太厚)

咖喱排骨虾怎么弄好吃窍门的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于咖喱排骨最好吃的做法、咖喱排骨虾怎么弄好吃窍门的信息别忘了在本站进行查找哦。