大家好,关于月子餐秋葵怎么弄好吃呢很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于月子餐秋葵炒肉的做法的知识,希望对各位有所帮助!
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月子期间,不同时间段的饮食结构是不同的,应该烹调与之相对应的月子餐,下面是月子餐的一些做法参考。
1.产后第一周:排泄期
产后第一周,新妈妈们需要排除腹内的恶露、废气废水等。所以重点是调理肠胃,促进排出,补充体力。
本阶段食材要拒绝油腻,口味清淡,可多吃肝脏类食材
(猪肝、鸡肝、羊肝等)和排骨、鱼汤、猪心等易消化饮食。饭菜做的细软一点,调味注意清淡,避免过多调料。
但是要注意,在产后24小时,顺产的妈妈宜吃小米粥、煮烂的菜肉面、鸡蛋羹等温软易消化的食物,然后再正常饮食。剖宫产的妈妈24小时内宜吃米汤以利于通气,忌喝牛奶、豆浆等胀气食物。
2.产后第二周:收缩期
产后第二周,主要是收缩子宫和盆腔,也是调节脾胃功能,减轻腰背痛的关键时期。
本阶段可多食腰类食材,如猪腰、羊腰、鸡肾等,强腰固肾;也可多吃补血食物,如菠菜、红枣、枸杞、动物内脏等都是良好的补血食物。可烹调如黑木耳腰花汤、大枣猪蹄花生汤等菜品。
3.产后第三周:恢复期
产后第三周,由于新妈妈大量哺乳,此时是滋养进补的好时机,同时也是催乳的好时机。
本阶段可多补充些汤料,如木瓜鲫鱼汤、黄豆猪手汤、排骨汤、鸡汤等都是公认很有效的催乳汤。同时,新妈妈还应养成每日喝牛奶的好习惯,多吃蔬菜、水果,保持营养均衡。
4.产后第四周:巩固期
产后第四周,此时主要是巩固前三个阶段的调理效果,使气血充足,改善体质。
本阶段可主要补充纤维素以巩固前面累积的营养,所以此时应适当调整以蔬菜类为主食,补充纤维素,调节胃肠道,为日后的塑身打下基础。
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原料
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秋葵
(8根)
青椒
(3个)
猪肉
(适量)
红椒
(1个)
生姜适量
大蒜适量
油适量
1/秋葵清洗干净,去掉头尾,切成圆薄片待用。
2/猪内切小块,青椒、红椒切成圆形待用。
3/热锅下油、加入生姜、大蒜爆香,加入猪肉、盐翻炒至猪肉上色。
4/加入青椒、红椒先翻炒一会。
5/再加入秋葵、盐一起翻炒至熟出锅。
6.美味又好吃的月子餐秋葵炒肉的做法完成开吃了。
月子期间可以吃一些青菜,白菜,胡萝卜,土豆,秋葵,莴苣。甜椒等,不要吃韭菜,韭菜有回奶的作用,生产之后饮食的种类要多样化,饮食的口味要清淡,多吃一些高蛋白的食物,有利于增强体质,促进身体的恢复,辛辣生冷和过于刺激性的食物不吃。
新妈妈产后体质比较虚弱,抵抗力比较差,肠胃虚弱,所以产后第一餐的食物应该遵循清淡、温热、稀软、易消化的半流质食物为宜。
如小米粥、蛋花汤、稀面条、拌汤、藕粉等。
红枣小米粥原料:小米、红枣
做法:
1.小米清洗干净浸泡,红枣洗干净、去核、切碎枣肉备用;
2.汤锅中加入适量的水,烧开后放入小米,煮沸后转成小火慢慢熬煮;
3.小米米粒熬制开花时放入红枣碎,搅拌均匀熬煮至红枣肉软烂后即可。
功效:红枣小米粥既可以补虚,又能止血,此粥可以加快新妈妈的身体恢复。
紫菜蛋花汤原料:鸡蛋、紫菜、食盐、麻油
做法:
1.紫菜撕成小片备用、鸡蛋达成蛋液;
2.锅中放入适量的水,水煮沸后加入鸡蛋液搅拌成蛋花;
3.放入紫菜,继续煮2分钟,出锅前放入食盐、滴入麻油即可。
功效:紫菜和鸡蛋营养价值比较高,此汤做法简单,适合新妈妈产后补益。
蛋皮清汤面原料:手擀面、豆苗、鸡蛋、食盐、麻油、姜片
做法:
1.把鸡蛋打入碗中搅拌均匀;
2.加热平底锅,抹上麻油,倒入鸡蛋液,摊成蛋皮,取出切成细丝;
3.锅中加入麻油,放入葱花和姜片炝锅后加入热水煮沸,下入面条、豆苗煮熟后,撒上蛋皮丝和食盐即可。
功效:此面条清淡爽口、容易消化、产后可以快速补充妈妈的体力。
注意事项:
不宜进食生冷食物;不宜快速进补在产后前3天,新妈妈可以适量多吃盐,每天盐分摄入量5--6克即可,过分限制盐分摄入量会影响新妈妈体内的电解质平衡、食欲不振和胃口不佳,3天之后,为了促进体内潴留水份排出,可以适当少吃盐月子餐秋葵怎么弄好吃呢的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于月子餐秋葵炒肉的做法、月子餐秋葵怎么弄好吃呢的信息别忘了在本站进行查找哦。