大家好，今天来为大家解答麻辣香锅虾怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括怎么做麻辣香锅虾好吃也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
本文目录
原料
more
主料鲜虾500g，香芹100g，莲藕100g
配料油适量，盐适量，蒜葱姜适量，香菜段适量，干辣椒适量，红油辣酱适量白糖适量，酱油适量，绍酒适量
1/虾洗净，去须，背部用刀开边去沙线，洗净待用。锅内做少许油，放入藕片煸炒。
2/葱姜蒜炸透，下入红油辣酱、干辣椒，翻炒出香味。
3/加入豆豉辣酱，继续煸炒。
4/放入虾，盖盖炸约1分钟，煸至外焦里嫩。
5/放入香芹煸炒。
6/放入煸好的藕片。
7/加入盐、白糖、酱油、绍酒调味、最后加芝麻，翻炒均匀，装盘、撒香菜即可。
1.
首先准备好虾500克，如下图所示。
2.
起锅烧油，锅中放入食用油15毫升，中火加热至六成热。
3.
接着放入洋葱30克，青辣椒15克，小米辣15克，蒜瓣15克，火锅底料30克，煸炒出香味。
4.
接着放入虾500克，土豆片15克，炒五分钟即可。
5.
五分钟以后直接盛出，如下图所示，麻辣香锅大虾就做好了。
麻辣香锅虾是一道美食，做法如下：
所需材料：
-大虾500克
-木耳适量
-豆腐皮适量
-土豆一只
-青红辣椒各适量
-干辣椒适量
-花椒粒适量
-姜蒜末适量
-生抽适量
-料酒适量
-糖适量
-盐适量
-鸡精适量
-精盐适量
-油适量
步骤如下：
1.所有配料准备好，大虾洗净备用。
2.将土豆去皮切小块，川烤一下备用。
3.锅中倒油，放入花椒和干辣椒等煸炒出香味后捞出备用。
4.把姜蒜末和青辣椒、红辣椒炒香，加入豆腐皮和木耳翻炒几分钟备用。
5.锅中再倒油，加入大虾煸炒至变色。
6.加入之前炒好的土豆和所有的配料。
7.倒入适量清水或鸡汤，加盖子煮至汤汁浓稠，加入精盐、味精调味即可食用。
原料：青虾、鸡中翅、洋葱、酸萝卜、蟹味菇、水粉、食用油、食盐、新奥尔良腌料、藤椒、香辣椒段、葱花蒜片姜丝、料酒、生抽、耗油。
做法步骤：
第1步、鸡中翅用凉水化冻。
第2步、鸡中翅消冻之后用刀在正反面各划两刀
（便于入味）。
第3步、青虾从背部化开后抽出虾线并清洗干净
（划开背部的大虾可以在腌制时更好地入味）。
第4步、青虾逐个抽去虾线后清洗干净。
第5步、将鸡中翅和青虾装入盆中倒入新奥尔良腌料。
第6步、抓拌均匀。
第7步、加入食盐。
第8步、加入葱花蒜片姜丝并抓拌均匀。
第9步、抓拌均匀的腌料用保鲜膜封好放入冰箱冷藏室腌制两小时。
第10步、准备蟹味菇。
第11步、准备洋葱半个，青藤椒和香辣椒段。
第12步、起锅烧油。
第13步、下入青藤椒爆香
（注意，用小火不要炸糊了）？
第14步、下入干红辣椒段和郫县豆瓣酱炒出红油。
第15步、下入鸡中翅煎制两面金黄捞出。
第16步、再下入青虾翻炒变色后捞出。
第17步、最后下入酸萝卜和蟹味菇翻炒。
第18步、准备砂锅一口，底层码入洋葱段。
第19步、再放入炒好的配菜。
第20步、抓入水粉做铺垫。
第21步、再码入鸡中翅和大虾。
第22步、在腌制主料的盆中加入生抽和耗油，同剩下的葱花蒜片和姜丝共同搅拌均匀。
第23步、倒入砂锅的食材之上，放电灶小火煮15分钟即可。
第24步、香辣开胃的麻辣香锅大虾就完成了。
关于麻辣香锅虾怎么弄好吃，怎么做麻辣香锅虾好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
