今天给各位分享冬瓜怎么弄好吃窍门的知识，其中也会对冬瓜最好吃的6种做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录
冬瓜脆爽多汁，又有消热利水的功效，尤其适合炎热的夏季食用，因此它深受人们喜爱。常见的冬瓜做法大多是把它和排骨一起炖成冬瓜排骨汤，虽然美味，但是每次都这样做不免有些麻烦。那冬瓜怎样做才能既好吃又简单呢？
我我推荐素炒冬瓜，只需2步就能做出来美味的冬瓜，而且成菜闻起来清香诱人，吃起来爽嫩可口，我我可是经常做给家人吃呢，家人都大为称赞。现在我就把这款简单又好吃的素炒冬瓜做法分享给大家。
首先准备好食材：冬瓜适量、尖椒1个、蒜瓣2个、油、盐
开始做啦：
第一步：
冬瓜去皮去瓤，切成大小均匀的条状，放在开水锅中焯一下水捞出过凉备用。
第二步：
尖椒和蒜切碎，锅中加油烧热放切好的辣椒和蒜，稍微煸炒一下放冬瓜，急炒，冬瓜变得透明的时候放少量盐调味，盛出即可。
顶峰小贴士：
1、放一个辣椒是为了提味，并不会因为辣影响冬瓜清爽的口感哦。
2、冬瓜焯水后过凉可以增加其脆爽的口感
出锅的素炒冬瓜看起来色泽清亮，又有鲜红的干辣椒点缀，闻起来清香诱人，尝一口清爽脆嫩，口感完全不同于常见的冬瓜汤中绵软的冬瓜哦。如果你喝烦了冬瓜排骨汤，不妨按照我们教的方法做份清香诱人、清爽脆嫩的素炒冬瓜吧。
这样做冬瓜不仅好吃而且超级简单呢，全程竟然只要两步就能做出来，即使是不怎么会做饭的厨房小白都可以轻易做出来，你还不赶紧回家试试？
个人认为冬瓜和肉最配。
食材：冬瓜250克，肉100克，食用盐，葱姜，大料适量。
做法：
1.将肉改刀剁碎，葱姜切末备用。
2.冬瓜切片备用。
3.锅里烧油，将葱姜炒香后放入肉末翻炒均匀。
4.加入食用盐，料酒，耗油炒至肉末变色。
5.放入冬瓜，盖上锅盖闷两分钟。
6.出锅撒上葱花即可。
1/11准备材料
2/11冬瓜用挖球器挖出小球来
3/11冬瓜球
4/11花甲开水下锅煮3分钟后，爆开。捞起取肉洗净。
5/11准备姜、葱粒
6/11热锅放油，加入生姜扁炒出香味，加入冬瓜翻炒一分钟
7/11加入适量冷水，没过冬瓜煮熟
8/11加入鲜贝、盐、适量生抽、胡椒粉煮一分钟。
9/11撒上葱花
10/11起锅
11/11也可以放些枸杞子
1/8猪肉剁成泥，放鸡蛋，葱姜末，胡椒粉，盐，顺一个方向搅拌上劲
2/8再加一勺淀粉搅匀
3/8搅拌好的肉馅备用
4/8冬瓜去皮切成小块
5/8锅到适量水烧开，把冬瓜放入烧制冬瓜变透明
6/8挤出丸子下入锅里
7/8把丸子都挤完，煮制丸子飘起来，放少量盐和胡椒粉调味即可
8/8成碗里，滴香油，洒上葱花就可以吃了。
冬瓜怎么弄好吃窍门的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于冬瓜最好吃的6种做法、冬瓜怎么弄好吃窍门的信息别忘了在本站进行查找哦。
