各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享请问土豆片怎么弄好吃,以及干煸土豆片做法的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
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材料:土豆适量,盐、白胡椒粉、鸡精、花椒粉适量,葱姜蒜末适量,辣椒段适量,油和水适量。
做法:1.土豆去皮切成薄片,用清水浸泡。
2.将土豆片捞出,沥干水分。
3.锅中倒入适量油,烧至7成热,将土豆片逐个放入锅中煎至金黄色捞出沥干油。
4.锅中留少许油,放入葱姜蒜末和辣椒段爆香。
5.把土豆片倒入锅中,加入盐、白胡椒粉、鸡精和花椒粉,翻炒均匀。
6.把土豆片炒至收汁,表面焦黄即可出锅。
把土豆切成块,用清水泡一下
1.
将200克土豆去皮洗净切块,放蒸锅蒸十分钟左右
2.
把10克葱10克姜10克蒜和20克尖椒洗净,切成末备用
3.
锅中倒入20ml油烧至七八成热,倒入蒸熟的200克土豆块,煎至两面金黄
4.
土豆金黄后,依次倒入10克姜末10克蒜末,1勺老干妈
(风味豆豉口味),1勺味极鲜生抽,3克鸡精,翻炒均匀,再放入2克孜然,10克葱末,然后装盘,超级美味。
土豆片要想好吃其实很简单,有两个方法让炒土豆片更好吃。
1、土豆切大片,先炒鸡肉,然后炒炖土豆,加汤炖一会。
2、土豆炖半熟之后,放红椒、盐和生抽,完事了。
关于请问土豆片怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。