老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于自制绿豆芽怎么弄好吃和自制绿豆芽的家常做法的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享自制绿豆芽怎么弄好吃以及自制绿豆芽的家常做法的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

本文目录

  1. 绿豆芽自制方法
  2. 自制绿豆芽的家常做法
  3. 自发黄豆豆芽简单做法
  4. 自制绿豆芽的做法

绿豆芽自制方法

用料:绿豆适量

步骤:1.准备一小碗绿豆,

2.清洗绿豆,捞出浮在水面的豆子!

3.倒入开水,同时顺时针用筷子快速搅动绿豆,一直到水温不烫手停下来,水不用倒!

4.豆子泡咧嘴,蒙上保鲜袋,放温暖处!

5.第二天早上刚刚出芽!

6.斛叶洗净铺好笼篦!

(没有斛叶的可用干净的毛巾代替)

7.放上小豆芽!

8.盖上斛叶!盖上保鲜膜!放置到温暖处!

9.第二天出芽情况!经常浇水保持豆芽湿润!

10.第三天出芽情况!

自制绿豆芽的家常做法

答:自制绿豆芽干净新鲜,没有农药。自制绿豆芽很好做,首先将绿豆冷水浸泡一晚就可以。能沥水的菜篮子上铺一层纱布

(或者棉布,实在没有旧毛巾,或者一次性洗脸的棉布都可以。)均匀撒上泡了一晚上的绿豆。

2·在绿豆上再还一层湿的棉布。然后套上黑色塑料袋避光,上面压重物,放在阴凉通风处。

(放个盘子+大碗,还可以再压重点,尽量重物放平,保证豆子全部压上)

3·这是发了一天的样子。每天早晚浸泡在水里各一次,大概30秒后沥干水分,最上面盖布保持湿润即可,继续避光重物发豆芽。

(天热的时候,可以早中晚各一次浸泡水,沥水次数多发的也快)

4·每天按照上面的步奏重复进行沥水。这是第四天的样子。

(尽量避光,否则会偏红色,口感微微苦。可以套双黑塑料袋)

5·抽出一根,看看长度。

(第四天的样子,有时候中午忘记过水,基本早晚肯定要过水的)

6·第五天收割的样子,看发的长度,可以自行延迟缩短时间。

7·挑两根看看长度。粗细是受重物影响。所以不要怕压坏,大胆的去尝试吧。

8·最下面的棉布发挥作用,沿着底部剪下来,把根部须须留在布上。

9·清洗两边就可以炒菜吃,焯水凉拌也可以。

自发黄豆豆芽简单做法

简单易行因为自发黄豆豆芽只需要准备好黄豆或者黄豆芽,用清水浸泡2-3小时,将黄豆或黄豆芽放在容器内,用干净的水洗净,然后用保鲜膜盖上,放在温暖通风的地方,等待2-3天即可得到营养丰富的黄豆豆芽。如果想要更加美味可口,可以考虑在豆芽中加入适量的姜丝、酱油、芝麻油等调料,炒熟即可食用。

自制绿豆芽的做法

用料:绿豆适量

步骤:1.准备一小碗绿豆,

2.清洗绿豆,捞出浮在水面的豆子!

3.倒入开水,同时顺时针用筷子快速搅动绿豆,一直到水温不烫手停下来,水不用倒!

4.豆子泡咧嘴,蒙上保鲜袋,放温暖处!

5.第二天早上刚刚出芽!

6.斛叶洗净铺好笼篦!

(没有斛叶的可用干净的毛巾代替)

7.放上小豆芽!

8.盖上斛叶!盖上保鲜膜!放置到温暖处!

9.第二天出芽情况!经常浇水保持豆芽湿润!

10.第三天出芽情况!

自制绿豆芽怎么弄好吃和自制绿豆芽的家常做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!