本篇文章给大家谈谈五花要怎么弄好吃窍门，以及牛五花的家常做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
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五花豆腐放香葱花蒜泥生抽老抽香油鸡汁和豆腐花食用。
那必须先过油，把油炸出来，再爆炒辣椒。那叫一个下饭
食材：五花牛肉3斤、洋葱、姜、蒜、、干辣椒、冰糖、盐、老抽、生抽、料酒、醋、番茄酱。
做法：
1、大葱切段
（没有大葱，我就用洋葱了）姜蒜都切片，稍厚些没关系。干辣椒，大料，冰糖，盐，准备适量。
2、老抽上色，生抽提味，醋和料酒除膻味，番茄酱调味。各准备适量。
（这道菜我没放花椒，桂皮，香叶，小茴香，会改变牛肉的香味）
3、把牛肉表面洗净，切块2厘米左右的块。牛肉下大锅，锅里放冷水，开大火煮，不要盖锅盖，可以把牛肉的膻味散发出去。煮的过程中要搅动牛肉几次，避免牛肉粘锅底。
4、水开后，保持中大火，撇除水面血沫和脏东西。同时要搅动肉块几次，避免粘锅。注意不用太早开始撇沫子，在水花翻动很大的时候，这个时候最容易操作。
5、把肉块和撇去浮沫的热水，都放入高压锅，热水要盖住肉块，可以稍微多些，避免烧干锅。放入葱、姜、蒜、大料、干辣椒、冰糖、盐、老抽、生抽、料酒、醋、番茄酱，各种调料按照自己口味适量添加。盖高压锅盖，中火烧开至高压锅喷气。改中小火炖，炖45分钟后关火。
主料
五花羊肉250克
菠菜200克
辅料
五香粉适量
酱油适量
大葱适量
盐适量
做法步骤
1.羊肉提前用水焯五分钟
2.锅里放油小炸两分钟，放入少许酱油盐等材料搅拌均匀
3.锅里留油，放入菠菜根部翻炒均匀
4.然后再把羊肉放进去放入调料翻炒均匀
5.装盘出锅
五花要怎么弄好吃窍门的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于牛五花的家常做法、五花要怎么弄好吃窍门的信息别忘了在本站进行查找哦。
