大家好，如果您还对罗卜丸子怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享罗卜丸子怎么弄好吃的知识，包括白萝卜丸子怎么做好吃又简单的做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
1、将瘦肉剁成馅，放碗中，加入蛋白、盐、淀粉搅拌成肉馅，做成肉丸，沾上淀粉放油锅内炸成金黄色捞出沥油；
2、将白萝卜去皮，洗净切长方形片；
3、芹菜洗净切段；
4、将淀粉3克调成湿淀粉备用；
5、将炒锅烧热，放姜片，爆出香味，放萝卜片，放水200克煮开锅后放入肉丸，慢火煮10分钟，放入芹菜段，勾芡兜匀即可。
步骤/方式1
两个白萝卜去皮擦丝，切碎，并加入3个鸡蛋
步骤/方式2
放入1克鸡精，3克盐，2片生抽和1勺食用油搅拌均匀
步骤/方式3
少量多次的放入面粉，进行搅拌
步骤/方式4
直到呈这种粘稠状，然后就可以热油锅了
步骤/方式5
用虎口将面糊挤出丸子状，放入油锅
步骤/方式6
炸制金黄捞出即可
步骤/方式7
成品
材料
大萝卜250克，鸡蛋1个。调料油1000克
(约耗75克)，酱油1／2大匙，精盐1／2小勺，味精1／3小勺，胡椒粉、葱、姜末各少许，淀粉适量，花椒盐1大匙。
做法
1、大萝卜洗净，去皮，用擦板擦成细丝，再用刀剁碎，加入酱油、精盐、味精、胡椒粉、鸡蛋、葱、姜末、水淀粉搅拌均匀备用。
2、将搅好的萝卜馅挤咸蛋黄大的丸子，下入六成热的油中炸透，呈浅黄色，捞出，沥净油分，装盘，带花椒盐上桌即可。
萝卜丸子买的时候一般都是成品，都是直接可以吃的，大部分就是用油炸一下，然后脆脆的味道。
如果是买的时候就是热的，那回家就可以直接吃了，没有必要再加工，但是如果说买的时候凉了，那我觉得可以像热馒头似的热一下就好了，然后也是可以吃的，没有必要再次加工。
OK，关于罗卜丸子怎么弄好吃和白萝卜丸子怎么做好吃又简单的做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
