大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下羊肠包肉怎么弄好吃又简单的问题，以及和羊肠包肉最正宗的做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
步骤/方式1
准备羊肉肠一段，羊肥肠粗短而且有不少脂肪，用水把羊肠子冲洗干净，并把筷子或细长的杆子把羊肠子翻过来。准备羊肉肠一段，羊肥肠粗短而且有不少脂肪，用水把羊肠子冲洗干净，并把筷子或细长的杆子把羊肠子翻过来。
步骤/方式2
取羊里脊肉两条，脖子上肉一块，用葱、蒜、姜粉、花椒面、食盐面腌制入味。
步骤/方式3
然后剁成肉馅，再撒上一些炒面。
步骤/方式4
把调味好的肉馅料灌到羊肠子里。
步骤/方式5
清水冲洗外面后入锅水煮。
步骤/方式6
煮熟捞出，切成三寸长的段，装盘，用蒜泥和醋做味碟，味道十分鲜美。
步骤/方式一
准备羊肉肠一段，羊肥肠粗短而且有不少脂肪，用水把羊肠子冲洗干净，并把筷子或细长的杆子把羊肠子翻过来。准备羊肉肠一段，羊肥肠粗短而且有不少脂肪，用水把羊肠子冲洗干净，并把筷子或细长的杆子把羊肠子翻过来。
步骤/方式二
取羊里脊肉两条，脖子上肉一块，用葱、蒜、姜粉、花椒面、食盐面腌制入味。
步骤/方式三
然后剁成肉馅，再撒上一些炒面。
步骤/方式四
把调味好的肉馅料灌到羊肠子里。
步骤/方式五
清水冲洗外面后入锅水煮。
步骤/方式六
煮熟捞出，切成三寸长的段，装盘，用蒜泥和醋做味碟，味道十分鲜美。
步骤/方式1
冻羊肉肠提前解冻至室温，放入冷水锅中，加入1勺盐
步骤/方式2
开火，水开撇去浮末
步骤/方式3
保持中小火继续炖煮40分钟
步骤/方式4
捞出
步骤/方式5
切片，蘸韭菜花食用即可
羊肠包肉煮三十分钟左右。
羊肠要清洗干净后食用，可以先用盐进行搓洗，然后用醋再次清洗，再反复用清水冲洗。煮羊肠一般半小时就可以了，若煮的时间较长，羊肠容易变老，这样影响羊肠的口感，口感偏硬。羊肠本身有自带的一种异味，不喜欢这种味道则可以用盐和生粉一起揉羊肠。
关于羊肠包肉怎么弄好吃又简单，羊肠包肉最正宗的做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
