大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于花生猪油馅怎么弄好吃,猪油花生包子馅的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
本文目录
花生碎芝麻碎混合加白糖加猪油,这个就是猪油糖包的馅
1、花生洗净,泡在盐水中,浸泡2~3小时;猪蹄洗净后,斩成块。
2、锅中倒入凉水,将猪蹄块放入,大火加热至水沸,煮约10分钟,至其血沐完全渗出,捞出沥干。
3、净锅中放入猪油,然后将3块姜片和蒜瓣炒香,再加入猪脚,炒至半熟最后加料酒,炒香。起锅待用。
4、将泡好的花生洗净,花生、姜片、猪脚一齐置瓦锅内,文火慢炖1小时至猪脚熟。
5、调味,盛出,喜欢的就加点香菜或者葱末,饮汤食肉。
1.锅里倒少量的油,油热后下花生仁
2.滑动油锅让,每粒花生都沾上油
3.把花生仁倒进料理机的杯子里,我喜欢香味浓些,就炒的有点焦了
4.料理机搅拌,把花生仁搅碎
5.然后倒入白砂糖,再用勺子搅拌或者是上下晃动料理杯
6.花生和糖混在一起,就可以包包子了
以下是制作流沙花生芝麻馅料的最佳配方:
所需材料:
1.花生酱150克
2.芝麻酱50克
3.细砂糖150克
4.玉米淀粉25克
5.牛奶100毫升
6.黄油50克
制作过程:
1.将花生酱和芝麻酱混合在一起,并用蒸锅蒸熟。
2.然后将细砂糖加入平底锅中,并加热煮化至成为深褐色
(约5分钟),注意要不停搅拌,以免糖在锅中烤焦。
3.逐渐加入牛奶,并不停搅拌。
4.等牛奶与糖充分混合后,慢慢添加黄油,直至黄油融入液体中。
5.将蒸熟的花生酱芝麻酱混合物加入锅中,并不停搅拌至混合均匀。
6.在不停搅拌的同时,慢慢加入玉米淀粉,直至混合物变得均匀且稍微有点浓稠。
7.关火,然后将得到的馅料转移到另一个容器中,用保鲜膜密封。
8.让馅料冷却后,即可用来制作流沙花生芝麻馅料了。
这是一种非常好吃的馅料配方,不仅口感细腻,而且非常香甜可口。同时,如果您喜欢更加浓稠的口感,您可以根据个人喜好再适当增加一些玉米淀粉的用量,这样可以得到更加浓郁的馅料口感。
文章分享结束,花生猪油馅怎么弄好吃和猪油花生包子馅的做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!