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本文目录

  1. 二连浩特必吃十种美食
  2. 内蒙古正宗蒙餐排名
  3. 羊肚包肉最正宗的做法
  4. 集宁蒙餐饭店推荐

二连浩特必吃十种美食

二连浩特的必吃十种美食有烤全羊

蒙古民族的餐中之尊。蒙古族这种传统而古老的风俗,至今还保留着,以前只供蒙古贵族享用,一般牧民根本吃不到的烤全羊。现如今,烤全羊已成为内蒙古草原饮食文化中一枚璀璨绚烂的明珠。随着历史的发展和蒙古族人民生活水平的提高,烤全羊的方法也随之演变。原始的烤全羊,是将开膛去皮的整羊架于火上烘烤。

内蒙古正宗蒙餐排名

内蒙古蒙餐第一道菜是烤全羊,第二道菜是手把肉,第三道菜是肚包肉,第四道菜是清炖黄膘牛排,第五道菜是蒙古锅茶,第六道菜是布里亚特蒙古包子,第七道菜是沙葱炒鸡蛋,第八道菜是红烧驼掌等很多特色蒙餐!

羊肚包肉最正宗的做法

百页50克、红椒15克、蒜15克、姜10克、葱花10克、冰糖10克、胡椒粉1克、大葱15克、剁椒50克、太太乐原味鲜小炒鲜10克、太太乐原味鲜红烧酱油5克、生粉3克、红油10克、豆瓣酱15克、高汤50克、太太乐原味鲜料酒5克

集宁蒙餐饭店推荐

蒙亨阿木图赛

蒙亨阿木图赛创建于2007年,是乌兰察布一家正宗的蒙古风味的餐厅,被评为乌兰察布十大“内蒙古味道”特色店。蒙亨阿木图赛主打蒙餐,菜的口味也是不错的。餐厅的特色菜有手把肉、烤全羊、阿巴嘎牛窝骨、格格羊肉串、旺扎布牛排、羊腿、烤羊排、烤羊背、肚包肉、酱牛肉等等。其中,他家的特色手把肉很地道,烤羊腿外焦里嫩,奶茶味道正宗。

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